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Tag des Bieres – Die Zahlen hinter dem Bierglas
Aktuelle Zahlen aus Österreich und Deutschland zeigen, wie stark sich der Biermarkt derzeit verändert.
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„The Coffee Spot“: Tchibo testet eigenständige Kaffeebar
Mit „The Coffee Spot“ testet Tchibo in Hamburg ein eigenständiges Café-Konzept. Kaffee, Matcha und Refresher treffen auf süße und herzhafte Snacks aus lokalen Backstuben.
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Hotel Adlon Berlin besetzt drei Führungspositionen neu
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Nur fünf Monate nach Deutschlandstart: Zusje eröffnet zweiten Standort
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Hilton-Verträge für zwei Hotels auf dem Prüfstand
Die Zukunft der Hilton-Marke an zwei Standorten im Raum Frankfurt ist offen. Medienberichten zufolge prüft der Konzern, die bestehenden Managementverträge zu beenden.
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Pizza Pilgrims holt L’Osteria-Manager für Deutschlandstart
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Hotelgruppe Fährhaus Collection stellt sich neu auf
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Kündigungswelle in Mainzer NOVUM-Hotels
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KFC holt neue Chef-Strategin an Bord
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Michelin-Knalleffekt in Frankfurt: Deutschlands neues Drei-Sterne-Restaurant
Der Guide Michelin Deutschland 2026 ist da – und der Abend liefert einen neuen Dreisterner, einen Münchner Senkrechtstarter und jede Menge Gesprächsstoff für die Branche.
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Currywurst-Fries bei Five Guys: Warum die US-Kette jetzt auf Heimatgefühl setzt
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Guide Michelin-Deutschland: Alles über die neuen Bib Gourmands
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Gibt es doch noch eine Chance? Five Guys fährt neue Strategie in Deutschland
Um die US-amerikanische Burgerkette Five Guys hat Schwierigkeiten am deutschen Markt. Statt Rückzug heißt es vorerst aber: neu ausrichten.
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Fleisch-Label auf der Speisekarte? Das kommt jetzt auf Restaurants zu
Im Supermarkt gehört die Haltungsform längst zur Einkaufsentscheidung. Jetzt soll das staatliche Tierhaltungslogo auch in Restaurants, Kantinen und Imbissen auftauchen.
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