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KI in der Hotellerie – Die Zukunft der Hotelbuchung?

Radisson bringt die Hotelsuche in ChatGPT. Was bequem klingt, könnte den Vertrieb grundlegend verändern – und Hotels in eine neue Abhängigkeit führen.

„The Coffee Spot“: Tchibo testet eigenständige Kaffeebar

Mit „The Coffee Spot“ testet Tchibo in Hamburg ein eigenständiges Café-Konzept. Kaffee, Matcha und Refresher treffen auf süße und herzhafte Snacks aus lokalen Backstuben.

Hotel Adlon Berlin besetzt drei Führungspositionen neu

Vom Four Seasons Osaka bis Dubai Holding: Drei international erfahrene Führungskräfte wechseln ins Hotel Adlon Berlin und übernehmen zentrale Bereiche des Hauses.

Novum kündigt nach turbulenten Monaten Kurswechsel an

Nach Kündigungsstreit, Aufsichtsrats-Aus und organisatorischen Veränderungen zieht Novum Bilanz. Künftig will die Hotelgruppe stärker auf Stabilität, Qualität und ihre Beschäftigten setzen.

Nur fünf Monate nach Deutschlandstart: Zusje eröffnet zweiten Standort

Nach dem Auftakt in Aachen treibt das niederländische Gastronomiekonzept seine Expansion voran. Am 31. Juli eröffnet Zusje sein zweites Restaurant in Deutschland.

Wo Londons Old Money unter sich bleibt

Verschlossene Türen, jahrhundertealte Netzwerke und Aufnahmeverfahren, bei denen Vermögen nur die Grundvoraussetzung ist: In diesen Londoner Clubs entscheidet gesellschaftliche Herkunft.

Japan trifft Lateinamerika: dokidoki bringt Shochu und karibische Aromen nach Brooklyn

Mit dokidoki eröffnet in New York ein neues Bar-Konzept, das japanische Trinkkultur mit lateinamerikanischen Aromen, Musik und leichten Cocktails verbindet.

Neues Führungsduo übernimmt im Me and All Hotel Leipzig

Kenneth Hein und Kathrin Hartmann verantworten den neuen Leipziger Standort der Lifestyle-Marke. Gemeinsam sollen sie Hotelbetrieb, Gastronomie und Community-Konzept weiterentwickeln.

Tech-Experte Markus Harder wird CFO von a&o Hostels

a&o Hostels verstärkt seine Führungsspitze: Markus Harder übernimmt die Finanzleitung und soll die geplante Expansion sowie die Digitalisierung der Hostelkette mitgestalten.

Gesundheitsrisiken: Novum schließt Garner Hotel dauerhaft

Das Garner Hotel in Rüsselsheim nahe dem Frankfurter Flughafen stellt den Betrieb ein. Novum verweist auf schwere Mängel an der Trinkwasserinstallation.

Nach Revo-Insolvenz: Sunday Hotels übernimmt 24 Häuser

Die indische Hospitality-Plattform PRISM übernimmt einen großen Teil des Revo-Portfolios. 24 Hotels und Resorts wechseln zu Sunday Hotels – damit wächst die Marke in Deutschland…

Kitzbühler Kultclub Take Five feiert Comeback nach Insolvenz

Mit Ja-Duc Phan und Helmut Frank übernimmt ein neues Betreiberduo den bekannten Club in Kitzbühel. Der Neustart setzt auf das vertraute Ambiente und ein überarbeitetes…

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