Alles zu "Rolling Pin"

Triff die Stars der Rolling Pin.Convention persönlich

Jan Hartwig, Tim Raue, Rasmus Munk, Tohru Nakamura und viele mehr: Bei den Meet & Greets der Rolling Pin.Convention Germany 2026 verschwinden die letzten Meter…

Was niemand über die Rolling Pin.Convention weiß

Während vorne gekocht, diskutiert und provoziert wird, entsteht hinter den Kulissen bereits der Content von morgen. Was bei der Rolling Pin.Convention passiert, ohne dass tausende…

Was ist ein Michelin-Stern wirklich wert?

Prestige, Geld, Druck und Neid: Jan Hartwig, Tim Raue und Max Strohe sprechen bei der Rolling Pin.Convention darüber, was Michelin-Sterne mit Köchen und ihrem Business…

10 Dinge, die du auf der Rolling Pin.Convention 2026 auf keinen Fall verpassen darfst

Jamie Oliver live, Masterclasses mit den Besten der Branche, neue Kontakte, Awards, Partys und vieles mehr: Diese zehn Dinge solltest du rund um die Rolling…

Rolling Pin.Convention Austria 2026 – Ein Blick zurück

Zwei Tage Vollgas, mehr als 100 Speaker, sechs Bühnen und 10.000 Teilnehmer: Mit einem unfassbaren Aufgebot an Spitzenköchen, Sommeliers, Gastronomen und Vordenkern aus aller Welt…

Rolling Pin.Convention: Der Place-to-be für jeden Gastronomen!

Jamie Oliver hat die Gastronomie und die Küche verändert wie kein anderer! Bei den Rolling Pin.Conventions 2026 bildet er nun die Speerspitze von über 100…

Über diese Menschen spricht die Gastronomie

Rasmus Munk macht den Restaurantbesuch zur Inszenierung, Sara Aqel übersetzt Herkunft neu, Mraz und Rachinger zerlegen Fine-Dining-Regeln. Sie alle stehen bald in Düsseldorf auf der…

Das Programm der Rolling Pin.Convention Germany 2026 ist da

Wann stehen Jamie Oliver, Tim Mälzer, Tim Raue, Rasmus Munk und Co. auf der Bühne? Wann werden die 100 Best Chefs und 50 Best Sommeliers…

Rolling Pin.Awards: Große Bühne für große Visionäre

Wer holt sich die Oscars der Gastronomie ab? Wer darf mit der begehrtesten Trophäe der Branche nach Hause gehen? Das entscheidet bei den Rolling Pin.Awards…

Die Gewinner der 50 Best Sommeliers Austria 2026

Sommeliers erfinden sich als kreative Gastgeber mit starken Visionen und alkoholfreiem Pairing-Know-how völlig neu. Doch wer besetzt unter den veränderten Regeln die absolute Spitze?

Top Chefs Austria 2026: Die Next Generation

Wer sind die neuen Spitzenköche des Landes? Welche Talente schaffen es schon bald in das Ranking der 100 Best Chefs? Eine hochkarätige Fachjury hat nun…

Rolling Pin Talks: Konstantin und Manuela Filippou sprechen Klartext

Das Gastro-Paar hinter dem Zwei-Sterne-Restaurant Konstantin Filippou spricht über Fehler, Verantwortung, neue Strukturen und den Blick nach vorne.

Das sind die 100 Best Chefs Austria 2026

Die Verkündung der 100 Best Chefs bringt die Gastro-Szene stets zum Beben. Warum? Weil hier kein Komitee, sondern die Branchenkollegen selbst für die Favoriten stimmen.…

„Wer keine eigene DNA hat, wird nicht überleben!“

Was macht einen Betrieb, Koch, Sommelier oder Barkeeper in dieser dynamischen Branche wirklich einzigartig? Die Antwort auf genau diese Fragen liefern die diesjährigen Rolling Pin.Conventions…

Fight Club am Pass – Das war das Junge Wilde-Vorfinale

Es waren sechs Ausnahmetalente, die im April auf der #essenz Flagship Messe von Transgourmet Deutschland in Augsburg beim Vorfinale der Jungen Willden gegeneinander antraten. Das…

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Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)

Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn

Top Arbeitgeber

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

SOMMELIER/COMMIS Sommelier

Chef de Partie/Commis de Cuisine

Top Arbeitgeber

Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Chef de Rang / Barkeeper

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts

06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland

Chef de Rang (m/w/d)

Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)

Serviceleitung (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Rooms Division Manager

Top Arbeitgeber

The Grand Green - Familux Resort

98559 Oberhof, Deutschland

Steward / Abwäscher (m/w/d)

Lehrstelle ab Sommer 2027

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Holistic Assistant

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Crewkoch im Tagdienst (m/w/d)

Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Head of Housekeeping/Leitung Housekeeping (m/w/d)

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

5020 Salzburg, Österreich

SOMMELIER (m/w/x) in SALZBURG

CHEF DE RANG (m/w/x)

Top Arbeitgeber

4191 Guglwald, Österreich

Pâtissier / Konditor

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Restaurantleiter m/w/d

Top Arbeitgeber

Genusshotel Sackmann

72270 Baiersbronn, Deutschland

Rezeptionsleitung

Top Arbeitgeber

Natur- & Biohotel Bergzeit

6675 Tannheim, Österreich

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Oberkellner:in (m/w/d)

Host / Hostess (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Stv. Hoteldirektor (all genders)

Stv. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein

Top Arbeitgeber

Breidenbacher Hof

40212 Düsseldorf, Deutschland

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)

Doorman/ Bellman (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Oberjoch - Familux Resort

87541 Bad Hindelang , Deutschland

Asst. Service Manager (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Kempinski Hotel Berchtesgaden

83471 Berchtesgaden, Deutschland

Chef de Rang Bar (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Serviceleitung a la Carte (m/w/d)

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

6290 Mayrhofen, Österreich

Masseur:in inkl. Saunakenntnisse

Restaurantleitung mit Sommelier-Kenntnissen

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