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Alles zu "Hamburg"
News
Gastronation: Kemal Üres holt Branchenköpfe und prominente Unternehmer nach Hamburg
Von den NENI-Machern bis zu Lukas Podolski: Bei der Gastronation teilen bekannte Köpfe ihre Erfahrungen. Im Mittelpunkt stehen unternehmerisches Wissen, neue Ideen und persönlicher Austausch.
Unique Places & Openings
Neueröffnung von New York Slice Club Hamburg: Manhattan trifft Alster
Hamburgs Alsterarkaden haben ein Stück Big Apple bekommen: Mit einem fulminanten Pre-Opening feierte der New York Slice Club (NYSC) im Juli seinen Einstand an der…
News
„The Coffee Spot“: Tchibo testet eigenständige Kaffeebar
Mit „The Coffee Spot“ testet Tchibo in Hamburg ein eigenständiges Café-Konzept. Kaffee, Matcha und Refresher treffen auf süße und herzhafte Snacks aus lokalen Backstuben.
News
Warum Thomas Bühners Projekt in Hamburg geplatzt ist
Thomas Bühner wollte in Hamburg eigentlich ein neues Gastro-Kapitel aufschlagen. Jetzt ist das Projekt im Westfield Überseequartier geplatzt – und das ausgerechnet an einem der…
News
Wachwechsel in der Hafencity
Nach fünfeinhalb Jahren und zahlreichen Auszeichnungen gibt der Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling seine Hamburger Puzzle Bar ab
Careers
Führungswechsel bei der Block Gruppe
Mit Sebastian Holtz holt sich das Traditionsunternehmen einen Experten für Markenführung und Transformation ins Boot
Careers
Mehrfach ausgezeichneter Patissier übernimmt im Fontenay
Hamburg: Mike Kainz wird Chef-Patissier im Hotel The Fontenay und lädt zur Frühlings-Tea Time.
News
“foodlab-Accelerator”: Sieben Startups auf der Überholspur
Im „Glaskasten“ der HafenCity wird’s ernst: Aus neunzehn Start-ups wurden sieben ausgewählt, die ihre Ideen mit professioneller Unterstützung weiterentwickeln.
Unique Places & Openings
Erfolgskonzept aus Kapstadt: Chefs Warehouse Hamburg vor Eröffnung
Ende Februar eröffnet Chefs Warehouse in der Speicherstadt. Was nötig war, um den lange gehegten Plan umzusetzen, und was das Besondere an der Gastro-Szene in…
Careers
Paukenschlag: Spitzenkoch Matteo Ferrantino geht
Überraschender Chefkochwechsel in der Hamburger Fine-Dining-Szene: Matteo Ferrantino hat seinen Abschied angekündigt. Sein Nachfolger? Ein Junger Wilder.
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Acht neue Hotels: AMANO Group setzt Wachstumskurs fort
Die Berliner Hotelgruppe expandiert und will in drei Jahren ihre Anzahl der Zimmer verdoppeln. Alles über die neuen Standorte.
News
Metro eröffnet modernen Großmarkt in Hamburg-Rahlstedt
Nach über einem Jahr Bauzeit hat Metro Deutschland nun den vierten Standort in Hamburg eröffnet. Die Filiale in Rahlstedt ist eine der modernsten des Landes.
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Frischer Wind: Neue Küchenchefin bringt internationales Flair zu Salt & Silver
Neue Impulse auf St. Pauli: Im Restaurant Salt & Silver in der Hansestadt übernimmt eine Köchin, die Weltoffenheit und Regionalität miteinander verbindet.
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Neues Alex Hamburg: Urban-Living-Design am Rothenbaum
Nach 25 Jahren im Alsterpavillon eröffnet das Alex noch vor Weihnachten im Multimedia Centre Rothenbaum mit neuem Urban-Living-Design.
News
Frauenforum Foodservice 2025 im Hamburger Grand Elysée
Das Frauennetzwerk Foodservice feiert 15 Jahre Engagement für Sichtbarkeit, Förderung und Gleichberechtigung in der Branche.
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)
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Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Chef de Rang
Chef de Partie
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Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Marketing Mitarbeiter (m/w/d)
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Demi Chef de Rang im 4 HAUBEN BEEF CLUB (m/w/d)
Chef de Partie - Saucier (m/w/d)
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Holistic Assistant
Chef de Rang (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Stv. Hoteldirektor (all genders)
Stv. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang
Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Lehrstelle ab Sommer 2027
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Rooms Division Manager
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Restaurantleiter m/w/d
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Serviceleitung (m/w/d)
Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Pâtissier / Konditor
Jungkoch
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Chef de Partie - Saucier im ElisabethHotel
Rezeptionist (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Barmitarbeiter
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Hotel AVIVA****s make friends
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
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Breidenbacher Hof
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Genusshotel Sackmann
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Barkeeper
Chef Pâtissier/Konditor
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Commis de Rang (m/w/d)
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Retter Bio-Natur-Resort
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Interalpen-Hotel Tyrol
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Koordinator:in für Kommunikation & Administration
Chef de Rang (m/w/d)
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Oberjoch - Familux Resort
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