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Großaquarium in Berliner Hotel zerstört

Die Touristenattraktion Aquadom im Berliner Sea Life ist geplatzt. Zwei Personen sind verletzt, die Hotelfassade beschädigt.

Konzepte & Openings

Pizza-Konzept Lil’ Italy eröffnet zweiten Standort in Wien

Nach dem großen Erfolg des ersten Standorts auf der Kärntnerstraße bringt die Familie Danesh ihr Erfolgskonzept Lil‘ Italy nach Rudolfsheim-Fünfhaus.

Die 3 wichtigsten Fakten für gesunden und nachhaltigen Fischkonsum

Wie gesund ist Fisch wirklich? Kann man Meeresfisch ohne schlechtes Umweltgewissen kaufen? Hier drei Fragen und Antworten zum Fischkonsum.

“Simple & Sexy”: Matteo Ferrantino ging für sein erstes Kochbuch auf Spurensuche

Zwei-Sternekoch Matteo Ferrantino veröffentlichte sein erstes Buch. Warum der edle 420-Seiten-Band viel mehr als bloß eine Rezeptesammlung ist.

Perrier-Jouët Champagner präsentiert den Festtagstisch des Jahres

Die Festtage 2022 werden zum Fest für alle Sinne. Denn mit „Banquet of Nature“ hat Perrier-Jouët Champagner ein Fine-Dining kreiert, das die Natur, ihre Jahreszeiten…

Konzepte & Openings

2-Sternekoch Konstantin Filippou eröffnet neues Konzept

Authentische, griechische Küche tischt Konstantin Filippou ab kommendem Jahr an neuer Adresse auf. Probieren kann man jetzt schon.

Konzepte & Openings

Aus Restaurant Bauer wird das “Durchardt”

Mit 1. Oktober 2022 hat Walter Bauer sein Lokal an den Haubenkoch Marcus Duchardt übergeben.

So will L’Osteria im neuen Jahr international wachsen

Die italienische Restaurantkette L'Osteria hat konkrete Expansionspläne und neue Personalien bekannt gegeben.

Welcher Buongiorno schmeckt Dir?

Egal wie Deine Gäste frühstücken, Lavazza ist immer ein Teil davon. Frühstück und Caffè – das Eine ist ohne das Andere schwer vorstellbar.

Konzepte & Openings

Erstes “Greet” Hotel eröffnet 2023 in Wien

Accor hat mit der Hotelmarke greet einen richtigen Coup gelandet. Nun kommt das erste greet nach Wien.

Sandra Epper ist neue Hoteldirektorin im The Wellem Düsseldorf

Vom japanischen Viertel mitten in die Innenstadt – Sandra Epper, die ehemalige Hotel Nikko-Chefin, ist ab sofort als General Manager für das Hotel The Wellem…

Konzepte & Openings

Israelischer Sternekoch Assaf Granit startet mit “Berta” in Berlin

Der erfolgreiche Restaurateur und Fernsehkoch eröffnet sein erstes Konzept in Deutschland.

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