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Alles zu "Eduard Dimant"
Konzepte & Openings
Chicken Karate: Jetzt wollen die Mochi-Macher es wirklich wissen!
Die Gastro-Schwarzgurte Eddi Dimant und Tobi Müller expandieren weiter. Diesmal ist ein Fast-Food-Konzept am Start, das es faustdick hinter den Ohren hat.
Konzepte & Openings
Wiener Mochi-Imperium expandiert nach Italien
Das Mochi will hoch hinaus:: Nach dem Itameshi im Wiener Dogenhof eröffnet im Frühling ein weiteres Lokal, jedoch nicht in Wien sondern bella Italia.
Food-Know-How
Fusion Food 3.0: Wie einzigartige Kombinationen die Zukunft der Gastronomie prägen
Einst ging man schlicht chinesisch essen. Oder italienisch. Jetzt schwören Top-Chefs plötzlich auf einen verrückten Mix überraschender Produkte und Techniken. Die Fusionsküche boomt! Was aber…
News
Mochi-Mastermind Eddi Dimant über den nächsten großen Schritt seines Gastro-Imperiums
Der Mitbegründer des japanisch inspirierten Kult-Restaurants verrät, warum seine erste Sushi-Erfahrung „widerlich“ war, wie der Erfolg des Mochi in so kurzer Zeit zustande kam –…
Konzepte & Openings
Mit diesem Konzept übernehmen die Mochi-Macher den Dogenhof
Das bekannte Haus mit der venezianischen Fassade in Wien beherbergt ab Winter einen weiteren Mochi-Ableger. Das Essen wird entfernt zur Architektur passen.
People
Wie Eddi Dimant und Tobi Müller die Mochi-World erschufen
In Wien könnte man das japanische Wort „Mochi“ statt mit „Klebreisbällchen“ mit „Familie“ übersetzen. Denn hinter dem Erfolg der Mochi World steht ein besonderes familiäres…
News
30 Haubenköche und Top-Winzer bei Gourmet-Event für den guten Zweck
Von Thomas Dorfer bis zum Weingut Scheiblhofer: Die Liste der Mitwirkenden beim Benefiz-Buffet zugunsten der Tagesstätte St. Pölten ist lang.
News
Mochi-Chefkoch Eduard Dimant startet neues Workshop-Projekt
Ab September veranstaltet Mochi-Mastermind Eddi Dimant im KŌBŌ im zweiten Wiener Bezirk spannende Workshops und lüftet die Geheimnisse hinter seinen Sushi- und Ramenkreationen.
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Top Arbeitgeber
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Social Media Specialist (m/w/d)
Kinder- und Jugendbetreuer (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Top Arbeitgeber
Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Chef de Rang (m/w/d) am Knappenhof
Wirtshausküche & Fine Dining
Top Arbeitgeber
Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Chef de Partie
Pâtissier / Konditor
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Restaurantleiter m/w/d
Chef Patisserie
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Head of Sales, Marketing & PR
Physiotherapeut (m/w/d) auf selbstständiger Basis
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
Top Arbeitgeber
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Rooms Division Manager
Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Küchenchef a la Carte (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
BarkellnerIn (m/w/d)
Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Pizza-Pasta Koch
Reinigungskraft Hotel (m/w/d) in Vollzeit
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Manager Accounting&Controlling - Schwerpunkt F&B (m/w/d
Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Restaurantleitung Stellvertretung
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Top Arbeitgeber
Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Oberkellner:in (m/w/d)
Chef de Partie / Patisserie (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Commis de Cuisine (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Rezeptionist/ -in mit Bereitschaft zur Wochenendarbeit!
Demi Chef de Partie m/w/d
Top Arbeitgeber
Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant
Top Arbeitgeber
Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Rezeptionist/in
Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Ritter von Kempski Privathotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
Sous Chef
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