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Alles zu "Alain Weissgerber"
Game Changers
Best of Österreich im Hangar-7: Juan Amador, Konstantin Filippou und Alain Weissgerber
Im Salzburger Hangar-7 zündet die österreichische Kochelite rund um Juan Amador, Konstantin Filippou und Alain Weissgerber ein kulinarisches Feuerwerk der Superlative.
News
Österreichs Kochelite im Hangar-7
Alain Weissgerber, Juan Amador und Konstantin Filippou lassen im Salzburger Hangar-7 ihre kulinarischen Muckis spielen.
News
Das große Comeback: Österreichs erster Gastro-Tag in Bildern
Österreichs Gastro darf heute endlich wieder aufsperren! Wie der erste Tag läuft? Heinz Reitbauer, Barbara Eselböck und Thomas Dorfer gewähren uns einen exklusiven Einblick.
News
Grand Kobel: Neues Taubenkobel-Pop-up in Wien
Das Taubenkobel-Team geht wieder auf Reisen: Vom 15. November bis zum 21. Dezember verwandeln Alain Weissgerber und Barbara Eselböck den Ballsaal des ehemaligen Hotel Donauhof…
Game Changers
Alain Weissgerber: Der gallische Gockel Pannoniens
Alain Weissgerber übernahm 2014 das Küchenzepter seines Schwiegervaters Walter Eselböck im legendären Taubenkobel. Wie der französische Geschmackspurist es von der Militärkaserne zu den Fine-Dine-Tempeln der…
Rezepte
Rezept: Pilzessenz
Rezept von Alain Weissgerber, Taubenkobel, Schützen am Gebirge: Pilzessenz – Nussbutter - Madeira
Rezepte
Rezept: Reh auf Holler und Selleriepüree
Rezept von Alain Weissgerber, Taubenkobel, Österreich: Reh auf Holler und Selleriepüree
Game Changers
Chef of the Month: Alain Weissgerber
Chef Alain Weissgerber beweist im Taubenkobel sein Können.
News
Neues Taubenkobel-Pop-up in Wien
In der Alten Post wird der Taubenkobel zum Brieftaubenkobel und widmet sich in seinem Pop-up der großen Klassik.
Rezepte
Taube mit Brennnessel über offenem Feuer gegrillt
Rezept von Alain Weissgerber, Restaurant Taubenkobel, Schützen bei Wien: Taube mit Brennnessel über offenem Feuer gegrillt
Rezepte
Knuspriger Rotschmierkäse mit eingelegten Hollerblüten
Rezept von Alain Weissgerber, Restaurant Taubenkobel, Schützen bei Wien: Knuspriger Rotschmierkäse mit eingelegten Hollerblüten
Game Changers
Weissgerber – der neue Tauber im Kobel
Alain Weissgerber schliesst im Taubenkobel beinahe nahtlos an die Erfolge Walter Eselböcks an. Wie der Schwiegersohn das Vermächtnis weiterführt.
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Top Arbeitgeber
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Sous Chef
Barmitarbeiter
Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Chef de Partie
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Stv. Hoteldirektor (all genders)
Stv. Restaurant Manager, Schwerpunkt Wein (all genders)
Top Arbeitgeber
Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Pâtissier / Konditor
Jungkoch
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)
BarkellnerIn (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Chef de Rang Bar (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Souschef
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Leitung Sales & Reservierung (m/d/w)
Sous Chef - stellvertretender Küchenchef
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
CHEF DE RANG / SERVICEMITARBEITER (m/w/x) VOLL- ODER TEILZEIT IM CAFÉ WASSERTURM
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
Top Arbeitgeber
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Rooms Division Manager
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Rezeptionist/ -in mit Bereitschaft zur Wochenendarbeit!
Chef de Rang
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Chef de Partie - Entremétier (m/w/d)
Chef de Partie - Saucier (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Asst. Service Manager (m/w/d)
Top Arbeitgeber
The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Lehrstelle ab Sommer 2027
Steward / Abwäscher (m/w/d)
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Rezeptionist/in
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Koordinator:in für Kommunikation & Administration
Sommelier:e (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Breidenbacher Hof
40212 Düsseldorf, Deutschland
Haus- und Gebäudetechniker (m/w/d)
Front Office Agent / Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Rezeptionist/in
Chef de Rang
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Restaurantleitung Stellvertretung
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
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