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Alles zu "Alain Weissgerber"
Unique Places & Openings
„Turbotaube“: Der Taubenkobel macht Wiener Garage zum Gourmetrestaurant
Eine historische Garage wird zur Adresse für Spitzenküche: Mit der Turbotaube bringen Barbara Eselböck und Alain Weissgerber den Taubenkobel nach Wien – und geben ihrem…
Unique Places & Openings
“Vogelfrei” im Atelier Augarten: Taubenkobel hebt wieder ab
Von 14. November bis 21. Dezember 2025 verwandeln Barbara Eselböck und Alain Weissgerber das Atelier Augarten in Wien in ein pannonisches Fine-Dining-Erlebnis voller Freiheit, Kunst…
Unique Places & Openings
Koch des Jahres expandiert
Die Pläne von Barbara Eselböck und Alain Weissgerber für den traditionsreichen Rusterhof.
News
Koch des Jahres Alain Weissgerber auf großer TV-Mission
Der burgenländische Spitzenkoch sucht für ein neues österreichisches TV-Format nach heimischen Gastro-Betrieben, die seine Unterstützung gut gebrauchen können.
Artikel
Hat Österreich das Zeug zur Kulinarik-Nation?
Der Guide Michelin kehrt zurück nach Österreich und bewertet nicht mehr nur Wien und Salzburg, sondern alle Bundesländer. Das weckt große Hoffnungen, schürt aber auch…
News
Das unkonventionellste Gourmet-Pop-up des Jahres
Es ist wieder Zeit für das traditionelle, vorweihnachtliche Pop-up des Restaurants Taubenkobel. Für kurze Zeit zieht das Haubenlokal in eine Disco in Wien.
News
Alain Weissgerber ist Koch des Jahres
Der Chefkoch des Taubenkobels wurde vom französischen Restaurantführer Gault&Millau zum besten Koch des Landes gekürt.
News
Gault&Millau 2024: Zwei Restaurants erobern 5. Haube
Erstmals in der Geschichte des Gault&Millau Österreich erobern zwei Restaurants in einem Jahr die fünfte Haube. Alain Weissgerber vom Restaurant Taubenkobel ist Koch des Jahres.
News
Taubenkobel-Pop-up: Wunderkobel kommt ins Steinhof Theater
Barbara Eselböck und Alain Weissgerber verzaubern ihre Gäste mit einem einmaligen Menü im Steinhof Theater am Otto Wagner Areal.
News
Österreichs spannendstes Pop-up mit Spitzenkoch Alain Weissgerber: Noch bis 22. Dezember
Ein Muss für alle, die Genuss lieben, ist das Gastspiel des 4-Hauben-Restaurants Taubenkobel in Wien. Einblicke in ein Pop-up der Superlative.
Rolling Pin Podcasts
Alain Weissgerber: Die Erfolgsstory des puristischen Kreativ-Genies aus dem Taubenkobel
Warum es Alain Weissgerber von Frankreich nach Österreich zog, welche Tragödie sein Leben komplett auf den Kopf stellte, wie er die legendäre Taubenkobel-Küche mit seiner…
News
Taubenkobel-Pop-up: Mercedes-Werkstatt wird zum “Schraubenkobel”
Barbara Eselböck und Alain Weissgerber verwandeln eine ehemalige Autowerkstatt in ein Gourmetrestaurant.
News
So lief das Comeback der Gastronomie und Hotellerie in Österreich
Nach beinahe sieben Monaten des Lockdowns durften heute Österreichs Wirte endlich wieder Gäste empfangen – von Heinz Reitbauer bis Philip Rachinger, wir haben die Top-Gastronomen…
Cookingclass
Der Verfechter von Saisonalität und Regionalität, Alain Weissgerber, vom Taubenkogel kocht heimische Erdäpfel, Spitzkraut und Spinat
Industry News
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Frankl: Das hat der Table-Top-Profi nach Corona vor
Corona zum Trotz stellt sich der Table-Top-Profi Josef frankl neu auf und will seinen kunden künftig maßgeschneiderte Events von Luxus bis budget bieten.
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Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Serviceleitung (m/w/d)
BarkellnerIn (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
Chef de Rang / Commis de Rang
Top Arbeitgeber
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Rooms Division Manager
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Souschef
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
Top Arbeitgeber
Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
Rezeptionist/in
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Stv. Hoteldirektor (all genders)
Stv. Restaurant Manager, Schwerpunkt Wein (all genders)
Top Arbeitgeber
The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Steward / Abwäscher (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Commis de Patisserie (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Chef de Partie
Rezeptionist/in
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Commis de Cuisine - Gardemanger (m/w/d)
Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
Restaurantleitung Stellvertretung
Top Arbeitgeber
Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Asst. Service Manager (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Pâtissier / Konditor
Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Fitnesstrainer:in (Reformer Pilates, Yoga, Kraft…)
Masseur:in inkl. Saunakenntnisse
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Barkeeper
Commis de Rang
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE IM STEIRERSCHLÖSSL(m/w/x)
REZEPTIONIST (m/w/x)
Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Breidenbacher Hof
40212 Düsseldorf, Deutschland
Front Office Agent / Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Chef de Partie
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Sous Chef
Barmitarbeiter
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