Veranstaltungshaus PALAIS Linz
Go Gaststättenbetriebs GmbH
Ihr neuer JOB - mit Geschmack und Verantwortung: Gesamtverantwortung für den Küchenbereich unseres Veranstaltungshauses Fachliche und disziplinäre Führung sowie Weiterentwicklung des Küchenteams Menüplanung, Rezeptentwicklung und laufende Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots Organisation und Zubereitung hochwertiger Buffets, Galamenüs und À-la-carte-Gerichte Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei Veranstaltungen jeder Größenordnung Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Inventuren Kontrolle und…