Das El Gaucho München ist DER Hotspot für Premium-Steaks im Herzen der Stadt, direkt am Viktualienmarkt. Als Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach ausgezeichneten Gastronomieunternehmen mit über 19 eigenständigen Betrieben, stehen wir für kompromisslose Qualität, echte Gastgeberkultur und Leidenschaft für Gastronomie. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Rang / Stationskellner:in ...

Du jonglierst mit Gewürzen und lässt Aromen tanzen? Komm als Pfannenjongleur in unser Team! Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die ...

Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag ...

Was Sie bei uns erwartet : Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten Unterstützung des Service Teams bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place ...

Was Sie bei uns erwartet : Fachliche und organisatorische Leitung der Wäscherei Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Arbeitsprozesse (Waschen, Bügeln, Instandhaltung) Koordination und Einsatzplanung des Wäschereiteams Qualitätskontrolle der gereinigten Wäsche sowie Einhaltung der Hygienestandards Verantwortung für den wirtschaftlichen Einsatz von Maschinen, Materialien und Ressourcen Steuerung und Optimierung von Arbeitsabläufen Unterstützung in der Durchführung administrativer Aufgaben ...

Was Sie bei uns erwartet : Disposition der Zimmer, Begrüßung und Check-In der Gäste Einholung sowie Überprüfung von Zahlungsgarantien Begleitung der Gäste auf deren Zimmer sowie Betreuung während ihres Aufenthaltes, Verabschiedung bei Check-Out Rechnungslegung für abreisende Gäste Entgegennahme und Erledigung bzw. Weiterleitung von Reklamationen Durchführung von Schulungen, Beurteilungs- und Mitarbeitergesprächen Zuarbeit der Teamleitung Front Office ...

Was Sie bei uns erwartet : Umsetzung eines qualitativ hochwertigen Services unter Beachtung der Qualität Standards Fachgerechte Betreuung unter freundlichem und sicherem Auftreten Direkte Kommunikation mit Ihren Vorgesetzten bei Reklamation Mitverantwortlich für die Überwachung von Sauberkeit und der standardgemäßen Präsentation im Restaurant sowie im Office Bereich Sie wirken aufgrund des Teildienstes bei Mittags- sowie Abendservice ...

Was Sie bei uns erwartet : Basis- und Kontrollreinigung der öffentlichen Toiletten und Mitarbeiter-WCs Auffüllen diverser Artikel wie Toilettenpapier, Seife oder Handtücher, um das standardgemäße Erscheinungsbild der Toilettenanlage zu gewährleisten verschiedene Kontrollaufgaben wie Kontrolle der Schuhputzmaschinen oder Kontrolle des Zustandes der Toilettenanlagen auf Funktionsfähigkeit, Beschädigungen, etc. Auffüllen der Vorratslager zur Gewährleistung eines ordentlichen Betriebsablaufs sorgsamer ...

Was Sie bei uns erwartet : Sicherstellung und Überwachung der Reinigung der Gästezimmer und der öffentlichen Bereiche gemäß der Qualitätsstandards Koordination von Reinigungsprojekten im Zimmerbereich Veranlassung notwendiger Reparaturen sowie die Kontrolle der Ausführungen Erledigung anfallender Korrespondenz, Veranlassung notwendiger Reparaturen mit Kontrolle der Ausführung. Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an die Erste Hausdame Gewärhleistung der ...

Was Sie bei uns erwartet : Überprüfung der Bar auf Sauberkeit (Einhaltung der Hygienevorschriften), Ordnung und standardgemäße Präsentation Kontrolle und Dokumentation der Qualität im gesamten Produktionsbereich unter Wahrung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes Sicherstellung eines reibungslosen, fachgerechten Serviceablaufs aller Mitarbeiter inkl. korrekte Zubereitung der Getränke nach den vorgegebenen Rezepturen und Garnituren ...

Was Sie bei uns erwartet : Sorgfältige Kontrolle der Gästezimmer hinsichtlich Funktionalität, Sauberkeit und Vollständigkeit Verwaltung und Organisation von Fundsachen, Gästewäsche und Mitarbeiteruniformen Erlernen effizienter Abläufe am Front Office, insbesondere bei Check-In und Check-Out Prozessen Höchste Gästeorientierung, verbunden mit fachlicher Kompetenz und einem stets höflichen, professionellen Auftreten Optimale Zimmerbelegung und Bearbeitung von Layover-Anfragen mit dem ...

Was Sie bei uns erwartet : Kontrolle des Einsatzes und Führung des im Küchenbereich tätigen Mitarbeiters Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe in den dafür vorgesehenen Lagerräumen, Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte, Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit diesen Aufnahme und ...

Was Sie bei uns erwartet : Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sofern die Kompetenz erteilt wurde Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place Gewährleistung ...

Was Sie bei uns erwartet : Aktiver Verkauf und professionelle Beratung von Veranstaltungen bis zu 1000 Personen Selbständige Angebots- und Vertragserstellung inklusive Rechnungsprüfung Detaillierte Planung der Veranstaltungen Unterstützung der Bankettdirektion bei Großveranstaltungen (Filmball, Munich Security Conference) Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten Koordination mit allen relevanten Abteilungen im Hotel sowie externen Dienstleistern Sonderprojekte sowie ...

Was Sie bei uns erwartet : Reinigung der Gästezimmer bzw. der öffentlichen Räume gemäß Tagesplan und entsprechend unseren Qualitätsstandards sorgfältige Kontrolle und ordentliches Auffüllen der Minibar; ggf. Annahme und Rückgabe von Gästekleidung für verschiedene Serviceleistungen tägliche Erstattung des Rapports gemäß quantitativer und qualitativer Standards sorgsamer Umgang mit den anvertrauten Geräten sowie deren weisungsgemäße Pflege Abdecken ...