Artikel – Rolling Pin

Alle News

Red Bull stellt die neue Red Bull Winter Edition Fuji-Apfel & Ingwer vor

Die saisonale Edition mit neuem Geschmack und Dosendesign ist ab Ende September österreichweit im ausgewählten Einzelhandel, in der Gastronomie und online erhältlich.

Konzepte & Openings

Thomas Bühner erweitert sein kulinarisches Portfolio in Hamburg

Spitzengastronom Thomas Bühner realisiert im kommenden Jahr ein neues Konzept im 2025 eröffneten Einkaufszentrum Westfield Hamburg-Überseequartier.

Titanic Gendarmenmarkt holt Spitzenkoch Alexander Koppe nach Berlin

Der Berliner Spitzenkoch Alexander Koppe ist zurück im Zentrum und übernimmt die Küche im Titanic Gendarmenmarkt Berlin.

Comeback in Zürich: Spitzenkoch Christian Jürgens im Florhof

Spitzenkoch Christian Jürgens verantwortet künftig die Gastronomie im Boutiquehotel Villa Florhof Zürich. Nach einer bewegten Vergangenheit will er hier neu durchstarten.

Hinter den Türen des geheimen Restaurants der Rolling Pin.Convention

Ein geheimnisvoller Ort auf der Rolling Pin.Convention: Das versteckte Restaurant von freakstotable bietet exklusives Essen, außergewöhnliche Weine und absolute Kompromisslosigkeit in der Produktion.

Konzepte & Openings

Luxus in luftiger Höhe: Das höchste Hotel der Welt in Dubai

Mit dem Ciel Tower erhält die Skyline Dubais ein spektakuläres neues Wahrzeichen. Das zylindrische Hochhaus erstreckt sich über 82 Etagen und vereint luxuriöses Hotelerlebnis mit…

Konzepte & Openings

Geschwister Rauch laden nach Graz: Funkelburg im Advent 2025

Auch in diesem Jahr ziehen die Geschwister Rauch mit ihrem Pop-up für einige Wochen in die Landeshauptstadt der Steiermark.

Schanzenviertel-Neuzugang: LAP Coffee spaltet Hamburgs Kaffee-Fans

Warum die Eröffnung eines neuen Café-Standorts Social Media zum Beben bringt. Zwischen Hype und heftigster Kritik.

Spitzenkoch Hubert Wallner schließt Bistro Südsee

Der einzige Sternekoch am Wörthersee gibt eines seiner Lokale mit Auslaufen des Pachtvertrages auf.

Konzepte & Openings

Neues Kapitel für das Levantehaus: Conrad Hamburg eröffnet

Im historischen Levantehaus in Hamburg eröffnet erstmals in Deutschland ein Hotel einer Luxusmarke von Hilton – das Conrad Hamburg. Zeitgenössische Kunst, Hamburger Tradition und Eleganz…

Konzepte & Openings

Kulinarische Weltreise am Flughafen München: 4 Food Street Kitchen startet

4 Food Street Kitchen vereint Pizza, Pasta, Wok, Burger und bayerische Klassiker – und bringt internationales Streetfood-Flair in den Münchner Flughafen.

Konzepte & Openings

Neue Kulinarik im Kempinski St. Moritz: Gourmet-Restaurant wird zur Pizzeria

Das Restaurant "Da Adriano" in St. Moritz ist nun Geschichte. Stattdessen kommt die internationale Marke "Crazy Pizza" in die Schweiz und erneuert die kulinarische Ausrichtung…

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