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Contco Concept Consulting
Spezialisierter Dienstleister für Lohn- und Gehaltsverrechnung für österreichische Tourismusbetriebe, mit über 30 Jahren Erfahrung in Hotellerie und Gastronomie.
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BON PASTAIO – Finest Pasta Dining
Einzigartig köstliche Premium-Pasta-Spezialitäten: Leidenschaftlich kreiert, innovativ inszeniert, qualitätsbewusst & nachhaltig produziert – ganz ohne Zusatzstoffe. Das gewisse ETWAS für die moderne Kreativ-Gastronomie und die gehobene…
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SANDER – ökologische Weine
Wir sind Deutschlands ältestes Bio-Weingut und kreieren Spaß- und Spitzenweine, klar, geradeheraus und voll auf die Zwölf.
Careers
Haubenkoch Peter Zinter wechselt von Wien ins Burgenland
Das Bio Landgut Esterhazy angelt sich den jagdbegeisterten Spitzenkoch, der zuletzt im Wirtshaus Stern kochte.
Food-Know-How
Die Ernährungspyramide war schon Streitthema, bevor die USA sie umgedreht haben
Eine Pyramide hat in der Ernährung nur einen Job: schnell erklären, wie man sich „im Großen“ ernähren soll. Genau deshalb ist es politisch so wirksam,…
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R&S Gourmets: Im Auftrag der Besten
R&S Gourmets ist seit über 40 Jahren Partner der gehobenen Gastronomie und steht für erstklassige Produkte, kompromisslose Qualität und zuverlässige Frischelogistik.
Konzepte & Openings
Zweite Eröffnung: Skandinavisches Gastro-Konzept erobert Deutschland
Die skandinavische Kette Pincho Nation treibt ihre Deutschland-Expansion voran. Ein Standort in Lübeck kommt als Nächstes.
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Altonaer Kaviar Importhaus. Familienunternehmen seit 1925
100 Jahre Familiengeschichte und Fischeier: Das Altonaer Kaviar Import Haus (kurz: AKI) steht jetzt seit einem Jahrhundert für Kaviargenuss und ist damit eines der ältesten…
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R express – Spezialitäten für die Gastronomie
Alles für das Handwerk Kochen. Wir liefern hochwertige Produkte von erstklassiger Qualität - verlässlich, flexibel und jederzeit erreichbar.
Konzepte & Openings
Im Westen was Neues: Milano Vice eröffnet in Berlin-Moabit
Milano Vice eröffnet in der Turmstraße 62 in Berlin-Moabit den dritten Standort der Marke. Für das Unternehmen ist es der erste Store im Westen der…
News
Noma kommt nach Los Angeles – und das Dinner wird 1500 Dollar kosten
Nach Japan und Mexiko reist das Noma-Team für ein exklusives Pop-up in die USA. Was Chefkoch René Redzepi über die Residenz in Los Angeles verraten…
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