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Gastro-Öffnung in Österreich: Muss ich mich als Mitarbeiter impfen lassen?

Am 19. Mai öffnet Österreichs Gastronomie und Hotellerie vollständig. Angestellte der Branche, die mit vielen Menschen in Kontakt kommen, sollten sich impfen lassen – aber…

Gastgärtenoffensive: Mehr als 2000 Gastrobetriebe nutzten die Förderung

Seit 30. April gibt es für Gastrobetriebe die sogenannte Gastgärtenoffensive, bei der bis zu 20 Prozent der förderbaren Kosten für Investitionen in Gastgärten übernommen werden.…

Türkei im harten Lockdown, Urlauber ausgenommen

In der Türkei dürfen sich Urlauber frei bewegen und menschenleere Sehenswürdigkeiten genießen – zum Unmut der Einheimischen, für die ein harter Lockdown gilt.

Das Lilienberg: Neueröffnung mit geballter Kompetenz

Ab 21. Mai bereichert Das Lilienberg die Kärntner Gourmetszene für Genießer. Winzerin Mirjam Orasch eröffnet mit Küchenchef Angelo Rindler und Restaurantleiter Martin Kern ein Restaurant…

Für Deutsche wird Reisen in Europa wieder einfacher

Die Bundesregierung hat eine neue Reiseverordnung beschlossen. Was die neuen Regelungen für den Sommertourismus bedeuten.

OZONOS: Endlich, die Luft ist rein!

Was als stylische alternative zur Abzugshaube für Privatkunden erfunden wurde, ist heute die ultimative Allzweckwaffe gegen Coronaviren für die gesamte Gastronomie und Hotellerie. Mitbegründer Fredy…

Kleiner Grenzverkehr zwischen Bayern und Österreich ab Mittwoch erlaubt

Bei einem Treffen in München einigten sich Sebastian Kurz und Markus Söder darauf, Grenzverkehr für Einkäufe und Besuche wieder zu erlauben.

José Andrés verteilt 50$-Gutscheine an geimpfte Gäste

Starkoch José Andrés versucht mit einem besonders großzügigen Angebot an Gäste seiner Restaurants in Washington die Impfkampagne voranzutreiben.

Die 10 besten Tipps um Top-Mitarbeiter zu finden und zu Botschaftern zu machen

Daniel Stock verrät im ROLLING PIN-Podcast wie Betriebe zu einer echten Arbeitgebermarke werden und den Kampf um Mitarbeiter gewinnen können.

Vivatis übernimmt Traditionshaus Gerstner Catering

Die Vivatis Holding AG kauft den Opernball-Caterer Gerstner und erweitert das Portfolio der eigenen Cateringmarke Gourmet.

Morandell: Gin. Wir lieben ihn.

PREMIUM SPIRITS imported by Morandell. Die exklusive und feine Auswahl an Premium-Gins in der Morandell Spirits Family lässt die Herzen der Gin-Liebhaber höherschlagen.

Die Covid-Customer Journey: Wie Hotels Gästen ein Gefühl von Sicherheit vermitteln können

Zu Corona-Zeiten wird Onlinemarketing mit einem Fokus auf Sicherheit und Hygiene immer wichtiger. Die Gastronomie und Hotellerie können hier zwei Fliegen mit einer Klatsche erschlagen:…

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