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So retten Hotels Essen

Ein Blick hinter die Kulissen im Hilton Vienna Park: So nutzt das Hotel eine App gegen Lebensmittelverschwendung.

Corona-Lockerungen in Österreich: Wien zieht nicht mit

Abschied von Sperrstunden, Masken und Abstandsregeln: Am Donnerstag werden die Coronabeschränkungen in Österreich gelockert. Doch die Hauptstadt hält an strengeren Regeln fest.

So wurde ein Koch dank Negativ-Bewertungen zum Star

Wie der Koch Davide Cerretini das Bewertungssystem von Yelp austrickste, indem er um schlechte Bewertungen bettelte.

So reagiert die Welt auf die Delta-Welle der Coronapandemie

Die Hoffnung auf Normalität im Sommerurlaub ist durch die Ausbreitung der Delta-Variante des Coronavirus getrübt. Österreich lockert am Donnerstag die Bestimmungen für Gastronomie und Hotellerie,…

Das kocht Sternekoch Anton Schmaus für die deutsche Fußball-Nationalmannschaft

Wie der Sternekoch Anton Schmaus zum Koch des DFB wurde, welche Vorlieben die Elitespieler des Landes haben und warum Butter ein No-Go ist.

Nacht im Kunstobjekt: Die wahrscheinlich ungewöhnlichsten Hotelzimmer der Welt

Steigenberger, H Rewards und tinyBE bieten Übernachtungen in bewohnbaren Skulpturen mitten im Metzlerpark am Frankfurter Museumsufer an.

Impfung oder kein Gehalt: Russland startet mit de facto Impfpflicht

Moskau setzt im Kampf gegen die Delta-Variante auf Zwangsimpfungen für die meisten Branchen. Wer sich nicht impfen lässt, dem drohen Konsequenzen.

Gut festhalten: Das Kochkollektiv Gelinaz! kommt wieder nach Österreich

Mit der Healthy Boy Band Philip Rachinger, Felix Schellhorn und Lukas Mraz findet am 11. Juli ein etwas anderes kulinarisches Event statt: Der zweite Stopp…

Stiftung Kulturerbe Bayern sucht Wirtshaus, um es zu retten

Die 2018 gegründete Initiative Kulturerbe Bayern ist auf der Suche nach dem nächsten Schützling. Erstmals soll ein Wirtshaus zum Zug kommen.

Sternekoch Andreas Caminada eröffnet neues vegetarisches Restaurant

Andreas Caminada eröffnet mit dem "Oz" in Fürstenau erstmals ein vegetarisches Restaurant. Auf den Tisch kommt die Ernte aus dem eigenen Garten.

NEOS-Mandatar und Gastronom Sepp Schellhorn verlässt österreichische Politik

Der Wirt und Hotelier Sepp Schellhorn verabschiedet sich aus der Politik. Er wolle sich auf seine unternehmerische Tätigkeit konzentrieren.

ÖW und Netzwerk Kulinarik starten Kampagne mit heimischen Spitzenköchen und Landwirten

Die Österreich Werbung und das Netzwerk Kulinarik starten eine Kampagne mit dem Titel "Land der behutsamen Veredelung". Heimische Produzenten und Gastronomiebetriebe sollen vor den Vorhang…

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