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Schweiz will Zertifikatspflicht auf Gastronomie ausweiten
In der Schweiz soll der Einsatz des Covid-Zertifikats auf Restaurants, Fitnesscenter und Theater ausweiten. Der Vorschlag stößt auf gemischte Reaktionen aus Politik und Gastronomie.
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Keine Quarantäne mehr für Rückreisende aus Spanien
Spanien wird von der deutschen Bundesregierung nicht mehr als Corona-Hochrisikogebiet geführt. Die Quarantänepflicht für heimkehrende Urlauber ist mit der Nacht auf Sonntag somit gefallen.
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Bierkartell-Prozess: Carlsberg erneut vor Gericht
Der Brauerei-Gigant Carlsberg sollte neben zahlreichen anderen Brauereien über 62 Millionen Euro Strafe wegen verbotener Preisabsprachen zahlen. Jetzt will Carlsberg einen Freispruch.
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Tui Cruises fährt im Winter fast ausschließlich mit geimpften Passagieren
Im Winter geht es mit den Kreuzfahrtschiffen von Tui Cruisies in die Karibik – vorausgesetzt, man hat den Corona-Impfnachweis. Eine Ausnahme gibt es.
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Japanische Forscher entwickeln erstes 3D-gedrucktes Wagyu-Rindfleisch
Forscher der Osaka University haben erstmals strukturiertes In-vitro-Fleisch mit einer Wagyu-ähnlichen Textur im Biodrucker hergestellt.
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Tantris-Executive Chef Matthias Hahn im ROLLING PIN-Podcast
Das sagenumwobene Tantris in München erfindet sich neu – und heißt ab der Wiedereröffnung im Oktober Tantris Maison Culinaire. Executive Chef Matthias Hahn verrät im…
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AMS-Chef für Ende für Nebenverdienste von Arbeitslosen
Die geplante Neuaufstellung der Arbeitslosenpolitik könnte ab Herbst das Ende von Nebenjobs für Arbeitslose mit sich bringen.
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Wenn Dining digital wird: Revolutionieren NFTs die Restaurantszene?
Restaurants versteigern "Virtuelle Dinner", ein Food-Foto wird für 15.000 US-Dollar angeboten und ein Entrepreneur eröffnet ein höchst exklusives Restaurant – Zutritt nur mit NFT-Eintrittskarte. Zukunftsweisende…
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Warum Weine schmecken, wie sie schmecken
Der Frage, wie unterschiedliche Ausbaugefäße den Geschmack von Wein beeinflussen, kann man jetzt dank einem einzigartigen Projekt des Weingutes Esterházy selbst auf den Grund gehen.
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Wien verkürzt Gültigkeit von Corona-Tests
PCR-Tests sollen statt drei Tage nur noch für 48 Stunden, Antigentests nur mehr 24 Stunden gelten.
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Lufthansa-Tochter Swiss führt Covid-Impfpflicht für Besatzung ein
Die Schweizer Fluggesellschaft Swiss bleibt in Sachen Corona-Impfen nicht neutral: Ab 15. November gilt für fliegendes Personal ein "Covid-19-Impfobligatorium". Ein geordneter Flugbetrieb wäre ansonsten nicht…
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Wie Corona Fastfood verändert hat: Taco Bell setzt alles auf Drive-thru
Das neue Design für Restaurants der amerikanischen Fastfood-Kette Taco Bell sieht kein Essen in Innenräumen mehr vor – dafür mehrere Drive-thru-Spuren.
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