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Konzepte & Openings
Noonbar: Memori-Macher eröffnen neue Ramen-Bar in Graz
Heute eröffnete mit der Noonbar das vierte Restaurant der Moriwano Group im Raum Graz.
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Der Orient Express sticht in See: Accor plant größtes Segelschiff der Welt
Mit der Orient Express Silenseas soll 2026 das größte Segelschiff der Welt vom Stapel gehen.
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Fünf Neuzugänge bei den “Unabhängigen Privatbrauereien”
Die Vereinigung "Unabhängige Privatbrauereien Österreichs" wächst weiter. Mit den Neuzugängen zählt sie mittlerweile 43 Mitglieder.
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Wer ist der neue Tourismusbeauftragte Dieter Janecek?
Dieter Janecek wird als Koordinator für maritime Wirtschaft und Tourismus auf Claudia Müller folgen. Was man über den Grünen-Abgeordneten wissen muss.
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Chaos Cooking: Was wirklich hinter dem Food-Trend steckt
Ramen-Burger und Nutella-Lasagne? Immer mehr skurrile Essens-Kombinationen tauchen in unseren Social-Media-Feeds auf. Warum Chaos Cooking gekommen ist, um zu bleiben.
Careers
Leopold Ott brilliert als Chefkoch im Kempinski St. Moritz
Das Cà d'Oro im Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz hat mit Leopold Ott einen neuen Küchenchef.
News
Sternekoch Holger Bodendorf startet mit Umbau und großen Plänen ins Jahr
Das Landhaus Stricker auf Sylt erstrahlt 2023 in neuem Glanz. Hier die ersten Bilder.
Konzepte & Openings
Debüt für JW Marriott Hotel in Berlin
Neu in der Hauptstadt: JW Marriott gibt die Eröffnung seines ersten Hotels in Berlin bekannt.
News
“The World’s 50 Best” führt Ranking für Hotels ein
Zum ersten Mal seit 2009 führt The World's 50 Best ein neues internationales Ranking ein. 2023 werden die besten Hotels der Welt vorgestellt.
News
Skurriler Rekord: Meiste Michelin-Sterne-Restaurants an einem Tag besucht
Ein New Yorker stellt einen Rekord für die meisten an einem Tag besuchten Sternerestaurants auf.
Konzepte & Openings
Aus Hotel Rosengarten wird AllpenParks Hotel & Apartment Taxacher
Simon Taxachers 5-Sterne-Hotel Rosengarten, der renommierte Genusstempel des Haubenkochs in Kirchberg, wird 2023 um- und ausgebaut.
Konzepte & Openings
Alles über 3-Sterne-Köchin Dominique Crenns erstes Restaurant in Paris
Dominique Crenn, die erste 3-Sterne-Köchin der USA, kehrt mit einem neuen Konzept in ihre Heimat zurück. Alles über ihr neues Restaurant in Paris.
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