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Haubenkoch Hubert Wallner wird Hotelier
Hubert Wallner startet am 8. März in die neue Saison und wird zusätzlich zum Gourmetmenü auch À-la-carte-Spezialitäten anbieten. Im Sommer eröffnet das Hermitage Vital Resort,…
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Neues Drei-Sterne-Restaurant im Guide Michelin Frankreich 2023
Am Montag wurde im Straßburger Musik- und Kongresszentrum die neue Ausgabe des französischen Guide Michelin präsentiert. Insgesamt 44 Restaurants wurden neu mit Sternen prämiert.
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So teuer sind die 10 besten Restaurants der Welt
The World's 50 Best Restaurants veröffentlicht jährlich die ultimative Bucketlist für Feinschmecker. Wie viel kostet es, bei den besten Restaurants der Welt zu essen? Von…
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Das Gallische Dorf auf der Internorga
Jahrelang war die Gastro Premium Night von Karlheinz Hauser das Nonplus Ultra Sidevents während der Internorga.
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Top Chef Germany-Finalist Tom Götter: “All-Stars ist eine andere Liga”
Tom Götter hat seit einem Jahr die kulinarische Leitung aller Schiffe der Scenic-Flotte über. In Top Chef World All-Stars tritt er gegen 15 Sieger und…
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„Finde das eine Unart“: Jan Hartwig im knallharten Talk
Jan Hartwig aus dem Restaurant Jan in München gilt als einer der höchstdekorierten Köche Deutschlands. Im großen Podcast verrät er, warum ihn Korkgeld in Rage…
Industry News
Barilla for Professionals auf der Internorga 2023
Der Marktführer im Segment Pasta ist in diesem Jahr in Halle A1, Stand 108 A zu finden.
App-Update
Update deine Rolling Pin-App.
Wir haben unsere Rolling Pin-App einem umfangreichen Update unterzogen. Jetzt kannst auch du vollkommen bequem und kostenlos Rolling Pin als E-Paper lesen u.v.m. Update dafür…
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Baskische Erinnerungen zu Gast im Hangar-7
Küchenchef Erlantz Gorostiza hat sein kulinarisches Erbe vom spanischen Festland auf die Kanareninsel Teneriffa getragen. Nun bringt er es als Gastkoch im März 2023 nach…
20 Jahre Rolling Pin
Zum Loslassen und Freunde bleiben
2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…
20 Jahre Rolling Pin
Zum Entdecken nach Roses
2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…
20 Jahre Rolling Pin
Zum Duschen in den Swingerclub
2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…
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