Alle News


People
Mister Super Schnauzer
Jörg Sackmann verblüfft mit kulinarischen Kreationen. Die Erfolgsstory des vermeintlich biederen Schwarzwälders.
Business
Das letzte Mal zum ersten Mal
Robert Kropf schreibt für all jene, die schon überall waren und alles kennen.
Arbeiten im Ausland
Traumziel Ibiza
Arbeiten und leben unter der Sonne Ibizas. Die besten Adressen und spannendsten Tipps!
Rezepte
Bananensplit
Rezept von Michael Nährer: Lauwarmer Bananensplit von der Lachsforelle
Rezepte
Jakobsmuscheln
Rezept von Andé Chiang: Jakobsmuscheln, Blumenkohl Consommé, Zwiebel
News
NEW COMING CHEF´S Contest 2014
Alle Infos zum Kochwettbewerb auf dem Waldschlößl Kulinarik Festival powered by ROLLING PIN.
News
DO & CO übernimmt Arena One-Catering
Arena One ist der zweitgrößte deutsche Sport- und Eventcaterer und versorgt u.a. die Allianz Arena.
People
„Geld wiegt Courage nicht auf“ – Christian Halper
Ex-Banker, Astrologe, Nagellack-Fan und Mastermind der grünen Küchen-Revolution. Tian-Boss und „Entrepreneur of the Year“ Christian Halper im Talk über sein grünes Business.
Konzepte & Openings
Und es hat Zuma gemacht
Rainer Becker goss die Gastronomie der Zukunft in Beton, als die Kollegen noch an ihren Luftschlössern bastelten.
News
4. Cruise Recruiting Day
In Bremerhaven warten am 23. und 24. Jänner 2014 tolle Jobs auf Kreuzfahrtschiffen.
News
Gerhard Fuchs verlässt Kreuzwirt
Jetzt ist es fix: Der Dreihauber beschreitet nach sieben höchst erfolgreichen Jahren am Pössnitzberg neue Wege.
People
Der Sonne Entgegen
Martin Klein, Der Ehemalige Wingman von Roland Trettl, hat sich die (Ikarus-)Flügel umgeschnallt. Das Reiseprotokoll des neuen Executive Chef des Hangar-7.
Jobs