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Mein größter Fehler: Tim Mälzer

Warum der deutsche Starkoch und Multigastronom Tim Mälzer in New York nicht Fuß fassen konnte, lest ihr hier.

Oma, bitte kommen!

Vom Mehlspeisen-Pop-Up zum hippsten Seniorenclub der Welt: viel Kraft & Herzblut wurden in die Wiener Vollpension gesteckt.

Tim Raue mag’s französisch

Mit der Brasserie Colette hat der 2-Sterne-Koch 3 neue Restaurants am Start.

Konzepte & Openings

Pierre Nierhaus: Eccolo in Frankfurt

Das Erfolgsrezept: Authentisch, Qualitativ hochwertig, fokussiert und eine vernünftige Größe.

Konzepte & Openings

Inspiration: SoHo Chicken in Hamburg

Gimme more Huhn! Die Renaissance des Hähnchens hat begonnen! Das SoHo steht für bestes Brathänchen – saftig, knusprig und flame grilled.

Konzepte & Openings

Inspiration: SLA in Amsterdam

eat.share.live ist das Motto der SLA Amsterdam. Was an dieser Salatbar so besonders ist, verraten wir euch im Artikel!

Konzepte & Openings

Inspiration: Hotel FREIgeist in Einbeck

Wer ungezwungene Atmosphäre ohne Schnickschnack sucht, ist hier genau richtig.

Konzepte & Openings

Inspiration: Hirsch & Eber in Berlin

Burger mal anders lautet das Credo im Hirsch & Eber. Hier wird nur ausgesuchtes Wild verwendet.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Arbeiten in Marrakesch

+++ Facts // Sprache Arabisch, Französisch // Währung Marokkanischer Dirham // 3-Gänge-Menü 18 Euro // Cappuccino 2 Euro // Einzelticket 0,40 Euro // Miete Zentrum…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

“Karriere ist planbar”

Keine Sau interessiert sich für deine Karriere? Aktiv werden! Bewirb dich bei einem Headhunter & lass dir kostenlos deine Karriere planen!

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Job im Portrait: Hoteldirektor

An der Spitze des Hotels sitzt der Hoteldirektor. Er kennt jede Ecke des Hauses, jeden Mitarbeiter. Was er weiß und was er nicht wissen will.

Oetker Collection verkündet Expansion

Der Konzern wird zwei neue Hotels in New York und São Paulo eröffnen.

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