Artikel – Rolling Pin

Alle News

Marriott erobert Weißrussland

Das Hotelunternehmen Marriott eröffnet demnächst sein erstes 5-Sterne-Haus in Minsk. Die Gäste erwartet ein Deluxe-Erlebnis der Extraklasse.

Back home: Sternekoch Richard Nussel zurück in der Heimat

Nach Stationen in Spitzenrestaurants in der ganzen Welt kocht der 45-Jährige jetzt wieder am Niederrhein.

Wein am Limit Folge 241 – Warum und wie karaffiere ich einen Weißwein?

Dem Klischee widersprechend wird in dieser Folge ein Weißwein karaffiert. Was nasse von trockenen Steinen unterscheidet und was das mit Südafrika zu tun hat in…

Wein am Limit Folge 239 – Wie und warum karaffiere ich einen Wein?

Junge Weine wollen atmen - was man dabei beim Karaffieren beachten muss und warum Hendrik dabei seinen letzten Urlaubsflirt ins Spiel bringt, erfahrt ihr in…

Kuchlmasterei mit neuem Küchenchef

Felix Albiez ist der neue Mann am Herd des Wiener Restaurants. Er folgt auf Gonzalo Luzarraga.

Wein am Limit Folge 238 – Gib mir Magnum

Größe ist nicht alles - aber sie hat ihre Vorteile. Auf jeden Fall sind Magnumflaschen seit je her etwas Besonderes. In dieser Folge gibt Hendrik…

Markus Lück (39), der auf 17 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie zurückblickt, tritt ab Januar 2016 seine Funktion als verantwortlicher Hoteldirektor im Seven Pines Resort…

Pucks Steakhouse abgebrannt

Wolfgang Pucks Steakhouse Cut in Dubai ist bei einem Großbrand zerstört worden. Verletzt wurde niemand.

Mandarin Oriental kauft Immobilie

Millionendeal zum Jahresanfang: Die internationale Hotelkette Mandarin Oriental kauft Hotel in Boston für 129 Millionen Euro.

Intergastra 2016 Sei dabei!

Fünf Tage wird Stuttgart wieder die europäische Hauptstadt für Gastronomie und Hotellerie – bei der INTERGASTRA 2016. Rund 1.300 Aussteller und ein volles Haus auf…

NoMad und Eleven Madison Park in Vegas?

Bringen Daniel Humm und Will Guidara ihre New Yorker Spitzenrestaurants nach Las Vegas ins neu gestaltete The Monte Carlo?

Boris Häbel verlässt im Juli das Adlon

Der Maître des Lorenz Adlon Esszimmers wird ab Juli Restaurantleiter im Münchner Tantris.

12337-12348 von 16739

Jobs