Saziani Stub´n

Saziani in Straden. Ein guter Ort mit langer kulinarischer Geschichte.  

Es ist ein Ort, an dem herzerfrischender Genuss auf leidenschaftliche Gastlichkeit trifft. Gehoben, aber nicht abgehoben. Unser Haus liegt inmitten der familieneigenen biologisch bewirtschafteten Weinberge im Vulkanland Steiermark.  

1987 eröffnen Anna & Albert Neumeister die Saziani Stub'n als hochwertige Buschenschank mit anspruchsvoller Speisenkarte, wie es sie damals noch nicht gab, gepaart mit besten Qualitätsweinen. Als 1999 das neue Weingut bezogen wurde, startete Familie Neumeister mit dem Restaurant Saziani Stub'n - Eröffnung 2000.  

Das Weingut und die Saziani Stub‘n werden seit Juni 2004 durch das Schlafgut Saziani ergänzt. Sieben großzügige Appartements für jeweils zwei bis vier Personen, Pool und Sauna bieten eine unverwechselbare Gelegenheit auszuspannen und dazu ein bisschen mehr in die Geheimnisse des Weinbaus und des Vulkanlandes um Straden einzudringen. 

Nach vielen innovativen Gastronomiejahren wird 2019 das Zweitlokal Saziani G´wölb im selben Haus eröffnet.   Bereits vor einigen Jahren wurde das familieneigene Weingut durch Sohn Christoph Neumeister auf eine organisch-biologische Bewirtschaftung umgestellt, 2020 folgt auch die teilweise Speisekartenzertifizierung. Ab sofort sind die umliegenden Obst-, Beeren- und Kräuterflächen auch in Umstellung.