L'Atelier Grandsire

Wir schaffen in unserer exklusiven Pâtisserie / Vinothek ein unvergleichliches Ambiente in französischem Stil. Eine kleine aber feine Produktion, die mit viel Geschick und Passion, qualitativ hochwertige Produkte hervorbringt.

Mit unserer reichhaltigen Weinkarte und dem grossen Angebot an Offenweinen, wandeln wir uns Abends von der Pâtisserie zur Vinothek. Wir servieren unsere Speisen im Fine Dining Format. Daher lassen wir unseren Gästen die Freiheit zu bestimmen, ob sie einen Apéro riche oder doch ein Abendessen geniessen möchten. 

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir ab dem  25.November 2019 bis 30.April 2020 einen erfahrenen Koch. 

Ihr Aufgabengebiet:

• Herstellen des täglichen Mise en Place
• Reibungsloser, rationeller Ablauf des Mittag-&Abendservices
• Einhaltung der Hygienestandarts
• Mitarbeiterverpflegung 

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und/oder Französisch
• Kreatives, selbstständiges und exaktes Arbeiten
• Ausgeprägter Teamgeist
• Zuverlässige, belastbare und motivierte Persönlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Ausgeprägter Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein
• Gute Umgangsformen
• Pâtisserieerfahrung von Vorteil
  
  Wir bieten:
  
• Einen interessanten und abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit internationalem Klientel
• Familiäres Arbeitsklima in einem jungen, dynamischemTeam
• Saisonvertrag mit Option zum Jahresvertrag
• Arbeiten mit qualitativ hochwertigen Produkten
• Fixe Ruhetage
• Moderner, gut ausgestatteter Arbeitsplatz