Biohotel Gralhof

GREEN JOBS @ Der Gralhof, ein Ort von Zeitgeist und Tradition. Mitten in den Gailtaler Alpen direkt am Weissensee in Kärnten / Österreich, eingebettet zwischen See & Berg.  BIO HOTEL & Klimaneutral.

Mit eigener BIO Landwirtschaft. Wir lieben die Natur und die Produkte die daraus resultieren. Zu 100% verkochen wir BIO Produkte, ohne Ausnahmen. Unsere Produzenten und Lieferanten kennen und schätzen wir.
Vieles wird in der Gralhof Küche selbst gemacht, wir kochen, zerlegen, hacken, gärtnern, backen und haben Freude an der Arbeit.

------FACTS-------
NOSE to TAIL & ROOT to LEAF Prinzip.
Eigenjagd - WILD für die Gralhof Küche.
Fische nur aus dem Weissensee
Rind- & Schweinefleisch aus der Eigenproduktion.
100% BIO und KLIMANEUTRAL
Arbeiten mit Sinn & WERTschätzung.
NATURAL WINE Lovers------------------------------

Videos vom Gralhof und der Küche gibt es unter www.gralhof.at/videos
Anschauen lohnt sicht.
 

Übrigens wurde der Gralhof auf Grund seiner niedrigen CO2 Bilanz für den Österreichischen Klimaschutzpreis nominiert und ist seit 2019 KLIMANEUTRAL.
 

GEO Saison hat uns unter die TOP 100 schönsten Hotels in EUROPA 2022 gewählt.
GAULT & MILLAU 2 Hauben 2022
Küchenchefin: CLARA AUE - NEW COMERIN 2022 GAULT & MILLAU
 

----------------------------------->    GREEN Jobs. Trau dich!