BIOFISCH GMBH

Restaurant Leitung

Vollzeit 40 h - Saisonstelle Biofisch Heuriger

Gastronomiefachmann/-frau

Sie sind Jung oder 50+ m/w/d – egal

Wichtig sind Ihre Skills im Job, Verlässlichkeit und freundliches Auftreten

Sie haben Erfahrung in Küche und Service mit einer entsprechenden Ausbildung

Wir bieten im Team von unserem Fisch-Heurigen eine Stelle in Vollzeit-Anstellung

Von Mai bis Ende September gibt es im Garten unserer Manufaktur einen Fisch-Heurigen mit Steckerlfisch, Fish´n Chips und anderen Spezialitäten auf 100 Sitzplätzen.

Bei uns arbeiten Sie in einem kleinen Team mit unseren versierten Mitarbeitern – vorwiegend im Service und Küche. Sie verantworten die Speisekarte, Abrechnung, Diensteinteilung und Warenmanagement. Bei Bedarf helfen Sie aber auch in den anderen Bereichen.

Was wir erwarten: 

hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit, Organisationskompetenz und Verlässlichkeit, flexibel, Freude an Nahrungsmitteln, Sauberkeits- und Hygienebewusst. 

Von Vorteil: 

Weinkenntnisse bzw. Ausbildung als Sommelier 

Interesse an v.a. biologischen Lebensmitteln, ein Händchen für Dekoration und Ambiente, Betreuung und Wartung der technischen Einrichtung am Arbeitsplatz,

Qualifikationen: 

Berufsbildende höhere Schule bzw. Erfahrung im Job

Sehr gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift

Fixe Arbeitstage: Mi., Do, Fr, Sa – Sonntag frei – Dienstort 1120 Wien

Entgelt nach Vereinbarung: ab 2.400,- € Bto.

Kontakt:  Biofisch GmbH, Marc Mößmer – marc.moessmer@biofisch.at

Dienstort: 1120 Wien, Hetzendorfer Straße 59