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Der Macher im Hintergrund
Der Erfolg einer Veranstaltung hat viele Zutaten. Doch welche Rolle spielt dabei der Hardware-Zulieferer? Ein Blick hinter die Kulissen verrät mehr. Das Fallbeispiel Josef Frankl.
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Wiesbauer Gourmet – Die neuen Fleischspezialitäten
Spitzenqualität auf gleichbleibendem Niveau bietet der österreichische Fleischspezialist Wiesbauer-Gourmet. An vorderster Front sorgt Geschäftsführer Ernst Stocker immer wieder für Fleisch gewordene Innovationen.
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C+C Pfeiffer schreibt BIO groß
Aus Überzeugung zu mehr Nachhaltigkeit in der Gastronomie - Keine Frage, Bio liegt voll im Trend. Eine Chance, die auch viele Hotels und Restaurants ergreifen.…
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Neue Gäste gewinnen mit Nespresso
Bereits zum dritten Mal lädt Nespresso gemeinsam mit zahlreichen Spitzen-Gastronomen zu den gourmet weeks. Noch bis 17. April setzt die Initiative frische Impulse in Österreichs…
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Exklusiv bei Kröswang – Österreichs bestes Schnitzel
Küchenchefs haben bei Blindverkostungen bestätigt: Sonntag Schnitzel, Cordon bleu und Backhendl sehen nicht nur aus wie hausgemacht, sie schmecken auch so.
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Mit den „Nespresso Gourmet Weeks“ zu neuen Gästen
Das Erfolgsrezept: Bei den „nespresso Gourmet weeks“ werden Hauben-Menüs zu einem günstigen Preis angeboten. So hat ein Neues Publikum die Möglichkeit, österreichische Spitzenrestaurants kennenzulernen und…
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Thomas Reuter: Engpass bei Spitzenkaffee
In wenigen Jahren wird die produzierte Menge an Gourmetkaffee nicht mehr für alle reichen. Thomas Reuter, Nespresso-Boss Österreich, erklärt, wie sein Unternehmen diesem Engpass vorbaut.
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Das Fragezeichen in der Tourismus Ausbildung
Runder Tisch mit Österreichs führenden Tourismusschul-Direktoren: Wie zeitgemäß ist die Ausbildung? Wie gut das Lehrpersonal? Und wie stark ist die internationale Konkurrenz? Lesen Sie hier…
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Frischer geht‘s nicht!
Je frischer das Produkt, desto besser das Gericht. Darum hat KRÖSWANG die Frische-Schiene entwickelt und liefert damit Österreichs frischeste Produkte.
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Vielfalt und Genuss
Teekompositionen in bester Bio-Qualität, perfekt für die Gastronomie in szene gesetzt.
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F&B-Management-Lehrgang: Vorsprung durch Wissen
Weiterbildung ist gut, noch besser ist es, von den Besten zu lernen. So verbessern Sie Ihr Wissen und Ihre Führungsstärke wirklich.
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Frischer geht‘s nicht!
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GourmetHotels – Genuss Packages gezielt verkaufen
Mehr Gäste und hohe Deckungsbeiträge bringt die neue Hotelvermarktung GourmetHotels.
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Kastner präsentiert – LaCimbali Espresso-Kaffeemaschinen
KASTNER erstrahlt bei der GAST Salzburg mit neu gestaltetem Messestand und präsentiert dort erstmals seine LaCimbali Espressokaffee-maschinen.
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KASTNER Geschirr&Co
Der neue Standard in der Gastronomie- und Küchenausstattung. Kompetenz auf allen Ebenen: „KASTNER Geschirr&Co“ überzeugt mit einem Profi-Sortiment von mehr als 15.000 Artikeln.
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Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Chef Pâtissier/Konditor
Rezeptionsleitung
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
SOUS CHEF (m/w/x)
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Barmitarbeiter
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
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Breidenbacher Hof
40212 Düsseldorf, Deutschland
Haus- und Gebäudetechniker (m/w/d)
Front Office Agent / Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)
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Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Asst. Service Manager (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Stv. Restaurant Manager, Schwerpunkt Wein (all genders)
Stv. Hoteldirektor (all genders)
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
Rezeptionist/in
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Zimmermädchen/-burschen (m/w/d) in Vollzeit
Masseur:in inkl. Saunakenntnisse
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Serviceleitung (m/w/d)
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Frühstückskellner / Frühstückskellnerin
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Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Rezeptionist/in
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)
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Schlosshotel Fiss
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Reservations Manager (m/w/d)
Zimmermädchen / Zimmerbursch (m/w/d)
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Pâtissier / Konditor
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Rooms Division Manager
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Commis de Cuisine (m/w/d)
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Hotel Post Ischgl
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Interalpen-Hotel Tyrol
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Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Lehrstelle ab Sommer 2027
Chef de Partie (m/w/d)
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Hotel AVIVA****s make friends
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Taubenkobel
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Commis de Cuisine/ Chef de Partie
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
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