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Tradition im Bottich. Qualität auf dem Teller.
Wie aus Weißkraut, Gewürzen und einem alten Familienrezept etwas wirklich Besonderes entsteht.
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Veganes Soft Serve von Arla® Pro für kreative Dessertkonzepte
Mit Plant-Based Soft Serve bietet Arla® Pro einen praktischen veganen Mix für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, der sich für den flexiblen Einsatz in unterschiedlichen Konzepten eignet.
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Neues KI-Tool kann Gastro-Konzepte optimieren
Vorreiter Unilever Food Solutions (UFS) launcht im Rahmen des neuen Future Menus Trend Reports ein neues KI-Tool und bringt echte Innovation für Gastronominnen und Gastronomen.
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Pasta als Ausdruck kulinarischer Exzellenz: LA PASTERIA® kommt nach Österreich
Die Premium-Pastalinie von Hilcona für die gehobene Gastronomie vereint handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft in einer kompromisslosen Produktidee.
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Exzellenz beginnt mit den richtigen Zutaten
PRÉSIDENT Professionnel hat auf der Internorga erstmals sein Portfolio der weißen Linie im deutschen Markt präsentiert.
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Exklusiv für die Gastronomie: Neue Filler von Franz Josef Rauch
Mit einer neuen Filler-Range bringt die Gastronomiemarke FRANZ JOSEF RAUCH frischen Wind ins Glas und neue Möglichkeiten in Bars und Restaurants. Die junge Gastro-Marke mit…
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Gerät kaputt? Reparatur geht auf STOELNER!
Gerät kaputt? Kein Stress! Mit dem STOELNER Rundumschutz sind Ihre Küchengeräte 5 Jahre lang gegen Reparatur, Totalschaden & mehr abgesichert – und das mir nur…
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Kartenzahlung ja – aber zu welchem Preis?
Auch in der Gastronomie überholt die Kartenzahlung das Bargeld. Die girocard bietet dabei echte Kostenvorteile.
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Winterhalter Österreich sucht Spüler des Jahres 2026
Sie stehen nicht im Rampenlicht und doch läuft ohne sie nichts. Jetzt ist die Zeit, Danke zu sagen: Nominiere deine Spülkraft als Spüler des Jahres!
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Gastfreundschaft, Leidenschaft & DU – starte im Hotel Marten
Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Im Hotel Marten erwarten dich Teamgeist, tolle Kollegen und echtes Gastgeber-Feeling in Saalbach.
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Zeig der Welt dein Talent
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition: Jetzt bewerben, dein bestes Gericht zeigen – und Köch:innen treffen, die genauso ticken wie du.
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Neue Oster- und Frühjahrsgerichte
Die Block Menü hat ihr breites Angebot und ihre innovativen Neuprodukte auf der Internorga 2026 vorgestellt. Seit über 30 Jahren ist die Block Menü ein…
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Küstensalate von Friesenkrone: Frischer Wind für ein gesundes Küstenfrühstück
Innovativ, leicht und modern statt mächtig und gewöhnlich - mit den überarbeiteten Rezepturen der Küstensalate erfindet Friesenkrone den Fischsalat neu.
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Ultimative Messerkunst – DarkNitro von Friedr. Dick
Neue Maßstäbe der Messerkunst. Hammerschlagprägung, markante Kohlenstoff-Optik und ein Griff aus unverwüstlichem Eichenholz machen jedes Messer zu einem einzigartigen Unikat.
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Gemüseburger mit Persönlichkeit: Kimchi mit Kick.
Der Crunchy Kimchi Burger kombiniert Kimchi Fried Rice mit einer knusprigen Cornflakes-Rote-Bete-Panade – für extra Biss und eine trendige, Social-Media-taugliche Optik.

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