Alles zu "Technologie"

Kochen wir bald mit Luft? Die wahre Geschichte des “Air-Protein”

Protein, das aus Luft hergestellt wird – klingt nach Science Fiction, ist aber längst Realität. Bis wir damit kochen, könnte es aber noch dauern.

Die erste bemannte Mondmission seit Jahrzehnten steht an – Was essen die Astronauten?

2026 könnte ein historisches Jahr für die Raumfahrt werden. Vier Astronauten werden sich weiter von der Erde entfernen, als je ein Mensch zuvor. Was sie…

Kommt ein Burger geflogen: Wo Essenslieferung per Drohne schon jetzt Realität ist

In Sachen Essenslieferung per automatischer Drohne ist ein irisches Start-up Vorreiter. Wo die Zukunftsvision jetzt schon Realität ist, und wie genau sie funktioniert.

Mit “E-Taste”: Restaurantbesuch in Virtueller Realität bald möglich?

Geschmacksfernsehen könnte bald Realität werden. Ein internationales Forscherteam hat ein Gerät entwickelt, das Geschmäcker künstlich nachbilden kann.

Das Duell mit den Parmesan-Fälschern

Lebensmittelhersteller sagen kriminellen Käse-Fälschern den Kampf an. Und das mit modernster Technologie.

Wann kommen 3D-Drucker in unsere Küchen?

Ingenieure der Columbia University in New York untersuchen die Vor- und Nachteile von 3D-Druckern für Lebensmittel. Wird die Technologie die Art und Weise, wie wir…

Kommt ein Whisky-Fälschungs-Boom dank Klimawandel?

Die Klimaerwärmung erschwert eine Methode, die zur Aufspürung von gefälschten Whiskys verwendet wurde. Eine neuartige "elektronische Nase" könnte aber Abhilfe schaffen.

„Digitale Lösungen bringen Erfolg und Zufriedenheit“

Interview mit André Reifenrath, Geschäftsführer Gastivo Portal GmbH, Bremen.

Marriott eröffnet virtuelles Hotel im Metaverse

Das Madrid Marriott Auditorium Hotel und Konferenzzentrum bekommt einen digitalen Zwilling. Künftig soll man im Metaverse einchecken können, um sich den Flug zu ersparen.

REAL OMNIVORES: Allesesser der Zukunft

Sie ernähren sich nachhaltig und ausgewogen, üben keinenVerzicht, sind technikaffin und neuen Entwicklungen im Food-Bereich aufgeschlossen: Der Trend der „Real Omnivores“ stellt Gastronomen vor besondere…

PhytonIQ: Die Exoten aus der Indoor Farm

In der allerersten Indoor Farm im Burgenland, bei PhytonIQ, werden Exoten wie Wasabi oder Salate saisonunabhängig rund ums Jahr angebaut.

Wie Roboter und automatisierte Küchen die Gastronomie erobern

Roboterköche sind auf dem Vormarsch. Nicht zuletzt durch Zeit- und Mitarbeitermangel angefeuert nähert sich der Traum von der vollautomatisierten Küche der Realität.

Rational: Garpunkt der Zukunft

Ob kochen, braten, frittieren oder druckgaren – der iVario Pro ersetzt auf erstaunlich wenig Platz viele herkömmliche Kochgeräte – und verleiht dem Beruf des Kochs…

OZONOS: Hallo, saubere Luft

Die Salzburger OZONOS GmbH sorgt seit ihrer Gründung für Aufsehen. Die ursprüngliche Idee, eine Alternative zur klobigen und lauten Dunstabzugshaube zu schaffen, entwickelte sich fast…

Irinox: Echte Klimafreunde

Es gibt sie, klimafreundliche Schnellkühler und Schockfroster, die mit dem natürlichen Kältemittel R290 jeden Tag Höchstleistungen vollbringen.

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Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Breidenbacher Hof

40212 Düsseldorf, Deutschland

Front Office Agent / Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)

Technischer Leiter (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)

Serviceleitung a la Carte (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Manager Accounting&Controlling - Schwerpunkt F&B (m/w/d

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Serviceleitung (m/w/d)

BarkellnerIn (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Physiotherapeut (m/w/d) auf selbstständiger Basis

Holistic Assistant

Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau

Top Arbeitgeber

Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

6290 Mayrhofen, Österreich

Reinigungskraft Hotel (m/w/d) in Vollzeit

Fitnesstrainer:in (Reformer Pilates, Yoga, Kraft…)

Top Arbeitgeber

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Commis de Cuisine/ Chef de Partie

Top Arbeitgeber

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Rooms Division Manager

Top Arbeitgeber

Natur- & Biohotel Bergzeit

6675 Tannheim, Österreich

Top Arbeitgeber

The Grand Green - Familux Resort

98559 Oberhof, Deutschland

Lehrstelle ab Sommer 2027

Steward / Abwäscher (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Genusshotel Sackmann

72270 Baiersbronn, Deutschland

Top Arbeitgeber

5020 Salzburg, Österreich

MITARBEITER HOUSEKEEPING (m/w/x)

CHEF DE RANG (m/w/x)

Top Arbeitgeber

Kempinski Hotel Berchtesgaden

83471 Berchtesgaden, Deutschland

Commis de Cuisine (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)

Chef de Partie - Entremétier (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Chef de Rang / Barkeeper

Top Arbeitgeber

Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts

06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland

Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)

Marketing Mitarbeiter (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Stv. Hoteldirektor (all genders)

Stv. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein

Top Arbeitgeber

Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Frühstücksköchin / koch

Chef de Partie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)

Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn

Top Arbeitgeber

Oberjoch - Familux Resort

87541 Bad Hindelang , Deutschland

Asst. Service Manager (m/w/d)

Top Arbeitgeber

4191 Guglwald, Österreich

Pâtissier / Konditor

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