Alles zu "Schwein"

Viva la Revolución: Roadtrip durch die Philippinen

Kulinarische Aufbruchsstimmung: Wie die junge philippinische Koch-Armada zwischen Streetfood und Fine Dine ihre Fesseln sprengt und ein ganzes Land im Sturm erobert.

Duroc ’n’ Roll

Das Rennpferd unter den Schweinen: Duroc-Fleisch zeichnet sich durch eine besonders fein strukturierte sowie intensive Marmorierung aus und sorgt so für grandiose Sauereien auf dem…

Duroc-Schwein: Die inneren Werte

Respekt gegenüber dem Produkt: Natürlich kann auch beim Duroc alles perfekt verwertet werden.

Alt, aber gut: Die Rasse machts!

Noch mehr Geschmack: Wer neben dem Duroc zu den fettesten alten Schweinerassen zählt.

Nose, Ear, Feet & Tail: Der große Knorpel-Report

Oft verschmäht und trotzdem geil: Warum viele Starköche rund um den Globus auf die krossen Stücke wie Ohren, Rüssel oder Schwanz abfahren und welche Gerichte…

Kirills Schwein pfeift

Kirill Kinfelt ist frischgebackener Sternekoch und bringt mit seinem Restaurant Trüffelschwein nicht nur Hamburger Foodies zum grunzen.

Willkommen im Ibérico Himmel

Jamón Pata Negra Ibérico Guijuelo von Beher bietet Fleisch, wie man es von Schweinen vorher noch nie gegessen hat.

Britisches Fine-dine, texanisches BBQ und mexikanisches Taco-Pop-up: Wie Peter Zinter mit Brian Pattons The Culinary Love Band rund um den Globus rockt.

Da pfeift das Klon-Schwein!

Das Transatlantische Handelsabkommen hüllt sich in Schweigen und sorgt damit für Aufsehen: Was bedeuten Abkommen mit den USA und Kanada für unsere Lebensmittel?

Was das Schwein zum Pfeifen bringt: Wie das Leben des vielfältigen Nutztieres verläuft und was aus ihm wird.

Wer nicht fragt, bleibt dumm: Warum ist Schweinefleisch hell?

Wisst ihr was ein Myoglobin ist und was das mit der Helligkeit vom Fleisch zu tun hat? Wir jetzt schon!

Voll verschärft

Es ist die ultimative Bayrische Kernschmelze: Bobby Bräuer, Käfer und BMW. Eine Rennanalyse Des Piloten aus dem Esszimmer des Dreigestirns.

Alles oder nichts: Top-air-Küchenchef Marco Akuzun setzt am Stuttgarter Flughafen alles auf eine Karte und will ohne Kompromisse in den Sternenhimmel abheben.

Ob Keiler, Bachen oder Frischlinge: Wildschweine überzeugen nicht nur durch ihren ausgeprägten Geschmack. Die Vor- und Nachteile der wilden Sau am Prüfstand.

Geile Schweine!

Die Fleischbeschau der anderen Art: wir haben nicht nur die leckersten, sondern vor allem die attraktivsten Borstentiere der Welt gecastet und in ihre Einzelteile zerlegt.

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Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Frühstückskellner / Frühstückskellnerin

Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)

Masseur (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Manager Accounting&Controlling - Schwerpunkt F&B (m/w/d

Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Breidenbacher Hof

40212 Düsseldorf, Deutschland

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)

Technischer Leiter (m/w/d)

Top Arbeitgeber

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Chef de Partie/Commis de Cuisine

SOMMELIER/COMMIS Sommelier

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

6290 Mayrhofen, Österreich

Saucier (m/w/d) in Vollzeit

Hausdame / Gouvernante (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)

Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn

Top Arbeitgeber

Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Chef de Rang / Barkeeper

Top Arbeitgeber

Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts

06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland

Chef de Rang (m/w/d)

Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Oberkellner:in (m/w/d)

Chef de Partie / Patisserie (m/w/d)

Top Arbeitgeber

5020 Salzburg, Österreich

COMMIS DE RANG (m/w/x)

COMMIS DE CUISINE (m/w/x)

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)

Serviceleitung a la Carte (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Rooms Division Manager

Top Arbeitgeber

4191 Guglwald, Österreich

Pâtissier / Konditor

Top Arbeitgeber

The Grand Green - Familux Resort

98559 Oberhof, Deutschland

Steward / Abwäscher (m/w/d)

Lehrstelle ab Sommer 2027

Top Arbeitgeber

Natur- & Biohotel Bergzeit

6675 Tannheim, Österreich

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Head of Housekeeping/Leitung Housekeeping (m/w/d)

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

Oberjoch - Familux Resort

87541 Bad Hindelang , Deutschland

Asst. Service Manager (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Kempinski Hotel Berchtesgaden

83471 Berchtesgaden, Deutschland

Chef de Rang Bar (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Genusshotel Sackmann

72270 Baiersbronn, Deutschland

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Stv. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein

Stv. Hoteldirektor (all genders)

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

BarkellnerIn (m/w/d)

Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)

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