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Alles zu "Peter Zinter"
Careers
Haubenkoch Peter Zinter wechselt von Wien ins Burgenland
Das Bio Landgut Esterhazy angelt sich den jagdbegeisterten Spitzenkoch, der zuletzt im Wirtshaus Stern kochte.
Careers
Spitzenkoch Peter Zinter wird Küchenchef in Wirtshaus-Institution
Der ehemalige Vincent-Küchenchef übernimmt das Ruder im Gasthaus Stern in Wien Simmering.
News
Gault&Millau prämiert das beste Steirische Kürbiskernöl
Bereits zum 16. Mal wählte Gault&Millau das beste Steirische Kürbiskernöl. Die hochkarätige Jury bestand unter anderem aus heimischen Haubenköchen.
Game Changers
Peter Zinter: Big Easy in der Gräzelschank
Mit Bud Spencer’schem Haudrauf-Herz erfindet sich Spitzenkoch Peter Zinter im Weinbar-Bistro-Hybrid Heunisch & Erben gerade wieder neu.
Rezepte
Meine Venus
Rezept von Peter Zinter, Heunisch & Erben, Wien: MEINE VENUS / Ecuador Schokolade / Kern & Frucht von der Wollmispel
News
Peter Zinter schwingt wieder den Kochlöffel
Spitzenkoch Peter Zinter und Pub-Klemo-Betreiber Robert Brandhofer überraschen mit gastronomischer Liaison: Im März 2017 eröffnen sie in Wien ein Restaurant mit Weinbar.
News
Peter Zinter sucht neue Herausforderung
Was die Zukunft bringen wird: Seit Anfang Oktober ist Peter Zinter nicht mehr als Head Chef im Charly P’s und Brickmakers in Wien zuständig.
Game Changers
Arbeitstier
Britisches Fine-dine, texanisches BBQ und mexikanisches Taco-Pop-up: Wie Peter Zinter mit Brian Pattons The Culinary Love Band rund um den Globus rockt.
F&B Know-How
Avantgarde-Küche: Quo vadis?
Rauchende Köpfe, ausgelassene Stimmung und beinharter Schlagabtausch: Wie und warum die molekulare Revolution alles verändert hat, haben unsere Experten analysiert.
Rezepte
Hummer, Saure Hund und Schafskäse
Der Kick bei diesem Gericht ist die Textur: Peter Zinter nimmt die eingebrannten Kartoffeln, auf Wienerisch „saure Hund“ genannt, und macht aus Schafskäse-Molke kleine Sphären…
F&B Know-How
Avantgardistische Kochtechniken
Progressiv, Provokant oder penetrante Effekthascherei? Der Tanz der Moleküle im Wandel der Zeit und warum Chemie und Physik mehr denn je Die Bausteine der Modernen…
News
Peter Zinter: Große Pläne
Der Wiener Gastro-Tausendsassa macht gemeinsame Sache mit Charlie P's-Besitzer Brian Patton.
News
junge wilde 2009 – die Rezepte
Noch nie haben sich so viele kreative Köche für den „junge wilde“-Award beworben! Aus 1207 Anmeldungen wurden nun die 9 Finalisten gewählt, die von 18.…
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Top Arbeitgeber
Top Arbeitgeber
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Reinigungskraft Hotel (m/w/d) in Vollzeit
Zimmermädchen/-burschen (m/w/d) in Vollzeit
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Commis de Cuisine - Gardemanger (m/w/d)
Zimmermädchen / Zimmerbursch (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Lehrstelle ab Sommer 2027
Chef de Partie (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Holistic Assistant
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Restaurantleitung Stellvertretung
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
Top Arbeitgeber
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Rooms Division Manager
Top Arbeitgeber
Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Rezeptionist/in
Chef de Rang
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Commis de Rang
Demi Chef de Partie m/w/d
Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
BarkellnerIn (m/w/d)
Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang
SOMMELIER/COMMIS Sommelier
Top Arbeitgeber
Breidenbacher Hof
40212 Düsseldorf, Deutschland
Technischer Leiter (m/w/d)
Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Stv. Hoteldirektor (all genders)
Stv. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Chef de Rang Bar (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Manager Accounting&Controlling - Schwerpunkt F&B (m/w/d
Top Arbeitgeber
Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Asst. Service Manager (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Jungkoch
Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Head of Housekeeping/Leitung Housekeeping (m/w/d)
Rezeptionist/in
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
Sous Chef
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Restaurantleiter m/w/d
Chef de Rang (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Sommelier:e (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
Jobs