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Schlüssel statt leere Versprechen: Housing als beliebter Mitarbeiterbenefit
Wenn der Arbeitsweg länger dauert als das Briefing vor dem Service und die nächste Tourismusregion zu weit entfernt ist, braucht es mehr als kostenlosen Kaffee,…
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“New Work” im Gastgewerbe: Nur ein Wunschtraum, oder geht das?
Den Begriff New Work verbinden die meisten mit Bürojobs. Aber auch in Gastronomie und Hotellerie gibt das Konzept mögliche Antworten auf akute Probleme.
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Mitarbeiterbindung in der Hotellerie: Wie Kristberg seine Mitarbeiter gehen lässt & erfolgreich zurückgewinnt
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Employee-Sharing: Zukunftsträchtige Idee für Saisonbetriebe?
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Den Schnellen gehört die Welt – auch beim Recruiting
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Gesucht: Die Top-Arbeitgeber der Gastronomie und Hotellerie
Der Kampf um Mitarbeiter:innen ist in vollem Gange. Eine Besserung ist nicht in Sicht. Im Gegenteil. Wirtschaftsforscher gehen aufgrund von demografischen Veränderungen von einer noch…
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Weniger Beschäftigte in der Gastronomie als vor Corona
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Warum Mitarbeiter nicht den Betrieben, sondern ihren Chefs kündigen
Jeder zweite Mitarbeiter, der seinen Job kündigt, begründet seinen Abgang mit dem Vorgesetzten. Welche Konsequenzen Führungskräfte aus dieser Erkenntnis ziehen sollten.
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Größte Studie zur 4-Tage-Woche: Das sind die Resultate
Ist die 4-Tage-Arbeitswoche die Antwort auf viele Probleme der Gastronomie und Hotellerie? In Großbritannien wurde ein groß angelegtes Experiment durchgeführt. Das Ergebnis lässt aufhorchen.
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Hotels in Griechenland finden kein Personal – Regierungs-Chef Mitsotakis hat die Lösung
Knapp ein Viertel der Arbeitsplätze in griechischen Hotels blieben in der vergangenen Saison unbesetzt. Mit Blick auf den nächsten Sommer hat Griechenlands Regierungschef einen Ratschlag…
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