Alles zu "Jürgen Dollase"

Vier Sterneköche und ein Star-Pâtissier übergeben Rezepte an Deutsches Archiv der Kulinarik

Am 28. Oktober wurden Kreationen von den Spitzenköchen Marc Haeberlin, Christian Hümbs, Torsten Michel, Stefan Neugebauer und Joachim Wissler archiviert.

Die Memoiren des guten Geschmacks

Gemeinsam mit der TU Dresden, der SLUB Dresden und etlichen Spitzenköchen, hat ein Gastronomiekritiker eine Reihe von Geschmacksdokumentationen veröffentlicht.

Jürgen Dollases Zukunft der Küche

Wohin geht die gastronomische Reise? Jürgen Dollase ist der wichtigste deutsche Gourmetkritiker und hat zum ROLLING PIN-Jubiläum acht wichtige Punkte aufgestellt.

Jürgen Dollase macht uns stolz!

We like: Der Gastronomiekritiker und -Journalist in seiner F.A.Z.-Kolumne über ROLLING PIN und GOURMETREISE.

Dem Geschmack auf der Spur: Was sich in unseren Schleckermäulern abspielt und warum.

Worauf Kritiker wirklich achten!

Ihre Bewertungen haben Gewicht, ihr Urteil kann über Erfolg und Misserfolg entscheiden. Doch auf was legen die Kritiker wirklich Wert? Hier geben drei Starkritiker die…

1-6 von 6

Top Arbeitgeber

Top Arbeitgeber

Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Koordinator:in für Kommunikation & Administration

Fitnesstrainer:in (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Mitarbeiter Hotelshop & SPA-Rezeption (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

4191 Guglwald, Österreich

Pâtissier / Konditor

Top Arbeitgeber

Ritter von Kempski Privathotels & Resorts

06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Lehrieder Catering-Party-Service

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland

Commis de Cuisine (m/w/d)

Top Arbeitgeber

Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Zahlkellner (m/w/d)

Restaurantleiter m/w/d

Top Arbeitgeber

Natur- & Biohotel Bergzeit

6675 Tannheim, Österreich

Rezeptionist/in

Top Arbeitgeber

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung

Commis de Cuisine/ Chef de Partie

Top Arbeitgeber

Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

BarkellnerIn (m/w/d)

Rezeptionsleitung

Top Arbeitgeber

Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

6290 Mayrhofen, Österreich

Chef de Partie - Saucier im ElisabethHotel

Leitung Sales & Reservierung (m/d/w)

Top Arbeitgeber

Schlosshotel Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Manager Accounting&Controlling - Schwerpunkt F&B (m/w/d

Top Arbeitgeber

Genusshotel Sackmann

72270 Baiersbronn, Deutschland

Commis de Cuisine

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant

Top Arbeitgeber

2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich

Chef de Rang (m/w/d) am Knappenhof

Wirtshausküche & Fine Dining

Top Arbeitgeber

Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Fitnesstrainer/in

Medical Holistic Manager / Spa Leitung

Top Arbeitgeber

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Rooms Division Manager

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn

Restaurantleitung Stellvertretung

Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Top Arbeitgeber

Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Chef de Rang / Barkeeper

Jobs