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Alles zu "Food"
Industry News
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Redefine Meat ab Mitte September in allen The Ash Restaurants
Nachhaltiges New-Meat™ auf pflanzlicher Basis: The ASH Restaurant & Bar erweitert die Speisekarte deutschlandweit.
News
Proteinquelle der Zukunft? Forscher entwickeln „fleischähnliche“ Würze aus Larven
Was entsteht, wenn man Wissenschaftler mit Mehlwürmern alleine lässt? Eine proteinreiche und, so behaupten sie, schmackhafte Zutat.
Industry News
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Lamb Westons Versprechen: „Bis zum letzten Bissen einfach knusprig!“
Mit seinen tiefgefrorenen Kartoffelprodukten will der Global Player der Kartoffelverarbeitung, Lamb Weston, die Menüs der Gastronomen upgraden und zugleich die Umwelt schützen.
Industry News
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Kochbox-Gründer versichert: „Unsere Boxen sind definitiv keine Chemiebaukästen!“
In die Kochboxen von dinnery kommen nur frische, saisonale Gerichte, die mit nur wenigen Handgriffen zubereitet werden können. Das Resultat: Man hat mehr Zeit zum…
Artikel
LOCAL EXOTICS: Das neue kulinarische Paradoxon.
Seit 25 Jahren erfasst Hanni Rützler in treffsicheren Food Reports den Wandel unserer Esskultur. Gerade in Zeiten der Pandemie ist ihr Weitblick somit besonders wertvoll.…
Rezepte
Rezept: Pfifferlinge mit gebeiztem Eigelb, Bohnensalat und Cassis
Rezept von Heiko Nieder.
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Rezept: Fichten-Grüntee-Granité
Rezept von Heiko Nieder.
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Rezept: Frozen Citrus
Rezept von Heiko Nieder.
Industry News
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Barfood-Experte Jochen Thoss: Genuss gibt’s auch im Kleinformat!
Kleine Häppchen, ganz große Wirkung – die LeckerBISSchen, die Jochen Thoss’ Küche verlassen, sind weitaus mehr als bloß Canapés.
Rezepte
Rezept: Frozen Passion Fruit Mojito Cat’s Tongue
Rezept vom Disfrutar-Küchenchef-Trio.
Artikel
Die Ära Food-Blogger
Sein Essen mit Hunderttausenden Menschen teilen? Für manch einen ist das normaler Alltag. Das Internet ist voll von Foodblogs, guten wie schlechten. Aber sind Blogger…
Rezepte
Rezept: Bruno’s Scribble
Rezept von Ana Karime Lopez.
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Rezept: Quail Sound
Rezept von Ana Karime Lopez.
Rezepte
Rezept: Tatar
Rezept von Ludwig „Lucki“ Maurer.
Unique Places & Openings
Makery, Wien
Ein Restaurant, in dem die Gäste selber kochen.
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Souschef
Top Arbeitgeber
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Rooms Division Manager
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
Top Arbeitgeber
Breidenbacher Hof
40212 Düsseldorf, Deutschland
Haus- und Gebäudetechniker (m/w/d)
Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
Barmitarbeiter
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Zimmermädchen / Zimmerbursch (m/w/d)
Commis de Rang im 4 HAUBEN BEEF CLUB (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)
BarkellnerIn (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Commis de Cuisine (m/w/d)
Chef de Rang Bar (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Restaurantleitung Stellvertretung
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE RANG (m/w/x)
SERVICELEITER (m/w/x)
Top Arbeitgeber
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Chef de Partie - Saucier im ElisabethHotel
Reinigungskraft Hotel (m/w/d) in Vollzeit
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Lehrstelle ab Sommer 2027
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Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Marketing Mitarbeiter (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
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Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Chef de Partie
Commis de Cuisine
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Chef de Partie
Frühstückskellner / Frühstückskellnerin
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Chef de Partie
Pâtissier / Konditor
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
Head of Housekeeping/Leitung Housekeeping (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Asst. Service Manager (m/w/d)
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Interalpen-Hotel Tyrol
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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Mountain Resort Feuerberg
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Stv. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein
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Top Arbeitgeber
Natur- & Biohotel Bergzeit
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