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Seetaler Weidelamm in perfekter Liaison mit Zitrus und Wurzelgemüse Steierschlössl-Koch Martin Steinkellner
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High-End-Produkterlebnis durch Wachtelbrust und Sellerie vom 3-Hauben Koch Martin Steinkellner, Steirerschlössl Spielberg
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Bei Mühltalhof Haubenkoch Philip Rachinger wird es wild mit Wildentenbrust und Heidelbeeren
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Schlemmerwütiges Rindercarpaccio vom Rinderherz als Gesamtkunstwerk durch Stefan Speiser im Apron Wien zubereitet
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Thomas Martin verwöhnt mit Bretonischen Knurrhahn a la Bouillabaisse im Jacobs in Hamburg
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