Alles zu "Cocktails"


Food-Know-How
(R)Evolution im Glas
Emotional Economy: Alles über den gehypten Megatrend, die abgefahrensten Barkonzepte und darüber, warum der Barkeeper 2.0 jetzt mit der Psyche seiner Gäste spielt.
Industry News
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Wine & It
Cocktail von Bert Jachmann, Bar Heuer in Wien: Wine & It
Konzepte & Openings
Inspiration: Salmon Guru in Madrid
¡Salud! – In der Madrider Bar Salmon Guru treffen Cocktails von Spaniens Parade-Barkeeper Diego Cabrera auf ein Design im 60s-Style mit Comic-Elementen.
Rezepte
Lola rennt
Cocktail von Sammy Walfisch, Botanical Garden in Wien: Lola rennt
People
Alex der Große
Vier Jahre lang thronte Star-Barkeeper Alex Kratena an der Spitze der 50 Best Bars. Jetzt begibt er sich im Indiana-Jones-Style auf wilde Produktsuche quer durch…
Rezepte
Le Chef Sprizz
Rezept von Meta Hiltebrand, Restaurant Le Chef, Zürich: Le Chef Sprizz
Food-Know-How
Mischen Impossible: Hofferers Drinks der Zukunft
Cocktail World Champion Mario Hofferer weiss, wie man richtig aufmischt. Wir checken seine Drinks und die Trends der internationalen Barszene.
Konzepte & Openings
Inspiration: Bar Continental in Wien
Vier auf einen Streich: Die Wiener Bar Continental wandelt sich von der Espresso- über die Champagner- bis hin zur Cocktail- und Nachtbar.
Konzepte & Openings
Inspiration: LAB12 in Köln
In duftiger Cocktail-Laune: Die Vintage-Design-Bar LAB12 im Kölner Hotel Pullman Cologne punktet mit grandiosen Cocktails mit Parfum-Essenzen.
Rezepte
Bavarian Dish mit Kümmelöl
Rezept von Piotr Sajdak, Salut! Classic Bar, Berlin: Bavarian Dish mit Kümmelöl
News
Neues Barkonzept in The Bank Brasserie & Bar
Mit Bar-Consultant Reinhard Pohorec entwickelte mit dem Park Hyatt Vienna eine neue Strategie und will damit international auftrumpfen!
Rezepte
The Golden Moment
Rezept von Kenny Klein | Maniac Bar Artists, Bad Ischl: The Golden Moment
Rezepte
Emulgatoren – Air Americano
Rezept: Emulgatoren - Air Americano
Rezepte
Den Sommer mit Nespresso-Cocktails verlängern!
Nespresso verführt diesen Sommer alle Liebhaber von Cocktails – tagsüber und am Abend, eine Erfrischung mit köstlichem Energiekick verschafft die nötige Abkühlung.
Rezepte
Cinema Cocktail
Rezept von Stephan Hinz, Little Link: Cinema Cocktail

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