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Alles zu "Bar"
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Rezept: The Cure
Rezept von Alexander Knoll, Landhauskeller, Graz: The Cure.
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Bar Q88, Hongkong
In der mondänen Hotelbar des JW Marriott bietet eine lokale Parfümerie eigene Düfte zum bestellten Cocktail an und erweitert damit das Barerlebnis um mindestens einen…
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Piccolina, Washington, D.C.
Osteria und Brotbäckerei in einem, die drei Mal am Tag mit perfektem Italo-Casual-Food aufwartet.
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Moby Dick, Wien
Nachhaltiges Barkonzept von Starbarkeeper Sammy Walfisch mit Foodpairing.
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Zeroliq, Berlin
Deutschlands erste alkoholfreie Bar in Berlin-Friedrichshain.
Food-Know-How
Warum Edelbrände seit der Corona-Krise die Barszene aufmischen
Edelbrände sind das Nonplusultra der heimischen Spirituosen. Warum sie seit Corona das Gebot der Stunde sind, das jahrzehntealte Geschäftsmodell internationaler Konzerne aufmischen – und Preiselbeeren…
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Mi Chola in Aspen
Ein kulinarischer Tempel für Mi Chola, „meinen Liebling“ – für die Betreiber ist ihr Lokal ihr Baby, das sie mit spektakulärem Interieur verehren.
Food-Know-How
Null komma null: Darum sind alkoholfreie Bars ein zukunftsträchtiger Trend
Alkoholfreie Bars erobern die Gastro-Metropolen der Welt. Warum dieser Erfolgsrausch noch länger anhalten wird – und lange Buchtitel weltverändernd sein können.
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So kreativ reagieren Spitzen-Bars auf die Corona-Krise
Die Stammgäste helfen mit Programmieren und Social Media, Barkeeperstar Kan Zuo liefert die Idee und Moët Hennessy die Plattform. Dann stellen Oltion Mehmetaj und Flamur…
Food-Know-How
Warum Premixes die Zukunft der Barszene sind
Die Nächte sind stressig, die gäste fordernd und die Zutaten im Grunde schon längst vor Ort. Muss man da für jeden Cocktail wieder bei Adam…
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Pensão Amor in Lissabon: Rotlichtmilieu
Aus Puff mach Burlesque-Bar: Ein ehemaliges Freudenhaus in Lissabon bringt nun Trinkvergnügen.
Food-Know-How
Welche neuen Bar-Trends Mario Hofferer 2020 kommen sieht
Blick in die Glaskugel mit Mario Hofferer: Für die Barszene wird 2020 ein Jahr der Umwälzung. Weniger Alkohol, weniger Zucker, mehr Purismus. Barkeeper-Ikone Hofferer über…
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Wie Filip Kaszubski die Velvet Bar zum Labor machte
Vom Weltenbummler zum Chef de Bar: Filip Kaszubski nahm die Multikulturalität in Australien unter die Lupe, wurde in England vom Psychologen zum Gastro-Allrounder und fuhr…
Rezepte
Rezept: Rote Bete
Rezept von Filip Kaszubski, Velvet Bar: Rote Bete
Rezepte
Rezept: Orginic
Rezept von Tiago Escobar Torresini, Paularei: Orginic
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Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Küchenchef American Diner (m/w/d)
Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Head of Front Office
Junior Sous Chef
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Natur- & Biohotel Bergzeit
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
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Tirol Lodge Ellmau
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Naturhotel Bauernhofer
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Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
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Hotel Hochschober
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