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News
“Spirit” – Barkeeper-Doku startet auf Streaming-Plattform
Ein brandneuer Dokumentarfilm begleitet Mixology-Talente auf ihrem Weg zum Weltmeistertitel und verspricht, unsere Sicht auf Cocktails zu verändern.
Unique Places & Openings
High-End-Cocktailbar und Restaurant The Alchemist eröffnet in Berlin
Die in Großbritannien bereits bekannte Marke The Alchemist eröffnet im Mai die erste internationale Niederlassung in Berlin.
News
Das war der IWCC – International Winter Cocktail Congress 2023
Der Andrang war groß bei der internationalen Cocktail-Winter-Edition. Von 19.-21. März lud Ausnahmebarkeeper Mario Hofferer zum Wettmixen ins Hotel Werzers. Als Gesamtsieger ging Laur Ihermann…
Bars & Drinks
Schlagabtausch über die Zukunft der Cocktailkunst
Im Barkeeper-Battle sprechen Andrea Hörzer von der Wiener Josef Bar und Dennis Ilies aus der Puzzle Bar in Hamburg über die großen Bar-Trends, Trendspirituosen und…
Bars & Drinks
Heinz Kaiser: Pharmazeut und Barchef
Heinz Kaiser führt wohl eines der verrücktesten Doppelleben der Gastro-Welt: Er ist Pharmazeut und Barchef in Personalunion. Das Ergebnis ist eine Mischung, die seine „Dino’s…
Careers
Ian McBain ist neuer Barchef in der Traube Tonbach
In der Traube Tonbach endet eine Ära: Das Traditionshaus verabschiedet sich nach fast vier Jahrzehnten von Barchef Bernhard Stöhr. Nachfolger Ian McBain teilt zum Einstand…
News
Paukenschlag in Grazer Barszene: Pächter der Ernst Fuchs Bar insolvent
Der Pächter der Ernst Fuchs Bar und des Kaffehaus im Erzherzog Johann ist insolvent. Die Lokale sollen mit einem Sanierungsverfahren gerettet werden.
News
Pub-Sterben in Großbritannien – Bald 20 Pfund für ein Pint Bier?
Die Zahl der Pubs, die in Großbritannien für immer schließen, nimmt immer rasanter zu. Erstmals ist die Anzahl auf weniger als 40.000 gesunken.
Bars & Drinks
Neues von den Bar.Days und Wine.Days in Berlin
Eines haben die Bar.Days und Wine.Days der Rolling Pin.Convention Germany gezeigt: Wer Neues und Außergewöhnliches sucht, ist hier goldrichtig. Und wird jedenfalls von dem überrascht,…
Bars & Drinks
Wie Spitzenbarkeeper Peter Marcina den Weg für die nächste Generation ebnet
Mit seinem Konzept der „Mirror Bar“ in Bratislava sorgt Peter Marcina für Aufsehen: Es gelingt ihm hier, die Magie der Natur für alle Sinne wahrnehmbar…
Unique Places & Openings
Wiens legendäre Eden Bar ist zurück
Schluss mit der Geheimnistuerei. Die geschichtsträchtige Eden Bar hat wieder geöffnet – und erstrahlt in neuem Glanz.
News
Dominik Wolf ist Artisans of Taste-Gewinner 2022
Am 22. November mixten zehn Top-Bartender aus ganz Österreich um den Sieg des Diplomático Artisans of Taste Wettbewerb. Der Grazer Dominik Wolf konnte sich durchsetzen.
Unique Places & Openings
Warum Deutschlands höchste Skybar mit NFTs handelt
Mit der NFT Skybar eröffnet das nhow Frankfurt Deutschlands höchste Bar. Mit dem Kauf digitaler Kunstwerke bekommen Gäste spezielle Vorteile.
Game Changers
Wie Mixologe Indika Silva mit einer Geheimzutat aus Sri Lanka Deutschlands Barszene erobert
Er ist innovativ, kreativ und konnte mit seiner „Toddy Tapper“ die Kölner Barszene im Sturm erobern. Indika Silva brachte die Aromen seiner Heimat Sri Lanka…
Unique Places & Openings
Aus Leerstand wird High-End
Die High-End-Cocktailbar Treehaus eröffnete mit internationalem Flair inmitten von Wien.
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Mitarbeiter Buchhaltung (m/w/d) in Teilzeit
Front Desk Manager (m/w/d)
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Hausdamen-Assistent:in m(w/d)
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Tirol Lodge Ellmau
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Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Marketing Mitarbeiter (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
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Hotel Guglwald
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Physiotherapeut (m/w/d) auf selbstständiger Basis
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Asst. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein
Stv. Hoteldirektor (all genders)
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Breidenbacher Hof
40212 Düsseldorf, Deutschland
Doorman/ Bellman (m/w/d)
Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung
Patissier
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Hotel Post Ischgl
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Restaurantleiter m/w/d
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
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Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
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Genusshotel Sackmann
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Rezeptionist/ -in mit Bereitschaft zur Wochenendarbeit!
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
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Reinigungskraft Hotel (m/w/d) in Vollzeit
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Naturhotel Bauernhofer
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Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Restaurantleitung Stellvertretung
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Schlosshotel Kitzbühel
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Oberjoch - Familux Resort
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