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Industry News
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IT’S NOT A SCOTCH, IT’S NOT A BOURBON, IT’S A SLYRS.
SLYRS Bavarian Whisky Distillery – hier wird Tradition mit Leidenschaft und einzigartigem bayrischen Charakter verbunden. Heraus kommt ein Whiskey, dessen DNA unverwechselbar ist.
Unique Places & Openings
The Joy House, Hongkong
Cocktails und Tee trinken, vereint im Herzen Hongkongs.
Rezepte
Drink des Monats: Slo Hudler
Gäste begeistern und Umsatz generieren? Kein Problem! Wir stellen euch in jeder Ausgabe spannende Drinks vor, die ihr ohne großen Aufwand umsetzen könnt und mit…
Rezepte
Rezept: Cold Hare and Tarragon Cocktail
Rezept vom Disfrutar-Küchenchef-Trio.
Rezepte
Rezept: Slo Hudler
Rezept von Florian Wisata, Hemingway-Bar in Ried im Innkreis
Game Changers
Star-Barkeeper Mario Hofferer über die Bartrends in der Post-Corona-Ära
Corona hat die Spirituosenbranche auf den Kopf gestellt. Cocktail-Guru Mario Hofferer erklärt, warum Daydrinking gekommen ist, um zu bleiben – und was das mit dem…
Rezepte
Drink des Monats: Sea You
Gäste begeistern und Umsatz generieren? Kein Problem! Wir stellen euch in jeder Ausgabe spannende Drinks vor, die ihr ohne großen Aufwand umsetzen könnt und mit…
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Eingeschenkt: Dolce und Banana
Lust auf einen sensationellen Cocktail? Egal ob geschüttelt oder gerührt, in der Normal- oder Virgin-Version. Hier präsentieren wir die inspirierendsten Cocktailideen von den besten Barkeepern…
Industry News
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Nemiroff X Mama Liu & Sons: Charakterstarke Kombination
Die Premium-Qualitäten von Nemiroff Vodka verleihen den Speisen- und Drink-Kreationen von Mama Liu & Sons das gewisse Etwas.
Industry News
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Brennerei Prinz: Schnaps, der Freude macht
Die Leidenschaft für Hochprozentiges wird in der Fein-Brennerei Prinz von Generation zu Generation weitergegeben. Seit 1886 dreht sich alles um die Kunst des Schnapsbrennens.
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Rezept: Canadian Summer
Rezept von Thomas Lueger: Forest Noise
Rezepte
Drink des Monats: Canadian Summer
Gäste begeistern und Umsatz generieren? Kein Problem! Wir stellen euch In jeder Ausgabe spannende Drinks vor, die ihr ohne großen Aufwand umsetzen könnt und mit…
F&B Know-How
Warum Edelbrände das Must-have für jeden Barkeeper sind
Brennen lassen! Und zwar so richtig. Warum Regionalität einen neuen Boom in der Barszene ausgelöst hat und High-End-Brenner plötzlich zu Obstbauern werden.
Industry News
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The Story of Tonka Gin
Tonkabohne trifft auf Gin. In deutscher Manufaktur gefertigt.
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Deutschlands Barkeeper-Starlet Peggy Knuth aus der Fragrances Bar in Berlin sorgt mit ihren Kreationen für mächtig Furore
Deutschlands Bar-Starlett Peggy Knuth aus der Fragrances Bar in Berlin sorgt mit ihren Kreationen für mächtig Furore. Warum es ein wenig gedauert hat, bis sie…
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Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Chef de Partie
Frühstückskellner / Frühstückskellnerin
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Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)
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Tirol Lodge Ellmau
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Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Crewkoch im Tagdienst (m/w/d)
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Steward / Abwäscher (m/w/d)
Lehrstelle ab Sommer 2027
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Schlosshotel Kitzbühel
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Breidenbacher Hof
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Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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