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Alles zu "Alexander Huber"
News
Das sind die besten Kochbücher des Jahres
Gestern Abend wurde der Deutsche Kochbuchpreis 2023 verliehen. Das sind die Gewinner-Bücher:
News
Alexander Huber übergibt JRE-Präsidentschaft
Die Elite-Kochvereinigung JRE Deutschland hat einen neuen Präsidenten gewählt. Im kommenden Jahr folgt Oliver Röder auf Alexander Huber.
News
JRE-Präsident Alexander Huber: “Gemeinsam was bewegen, statt alleine rumzujammern!”
Haubenkoch und Präsident von Jeunes Restaurants Deutschland, Alexander Huber, ruft zum Zusammenhalt in der Gastronomie auf.
Rezepte
Drahde Wixpfeiferl vom traditionsbewussten Spitzenkoch Alexander Huber
Unbeschreiblich gut und herzhaft schmecken die teigige Eiernudeln von Alexander Huber.
Rezepte
Russische Eier vom Chef of the month Alexander Huber
Hubers Kreation dieses Klassikers ist zwar federleicht, nimmt ihm durch seine Komplexität aber fast schon den Vorspeisencharakter – und das ist auch gut so!
Game Changers
Chef of the month: Alexander Huber
Die Basis beim Huberwirt ist ohne Zweifel die bayerische Küche. Sie ist es, die dem traditionsbewussten Kreativkopf Alexander Huber als Sprungbrett für seine kulinarischen Höhenflüge…
Rezepte
Dampfnudeln vom Spitzenkoch Alexander Huber
Alexander Huber gelingt mit seinen Dampfnudeln eine geradezu wegweisende Variante dieses süddeutschen Urdesserts. Einfach köstlich!
News
JRE-Präsident Alexander Huber: “Ich habe Angst um die klassische Wirtshaus-Gastronomie”
Alexander Huber, Gastronom und Präsident der Jeunes Restaurateurs Deutschland (JRE), fürchtet um die Zukunft der Gastronomie. Vor allem klassische Wirtshäuser würden unter den Folgen der aktuellen…
Game Changers
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Jeunes Restaurateurs: Neverending Passion
Die Jeunes Restaurateurs d’Europe zählen über 350 Restaurants und 160 Hotels in 15 Ländern. Alles über ihren fulminanten Aufstieg, die strengen Aufnahmeregeln und darüber, warum…
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Top Arbeitgeber
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Restaurantleiter m/w/d
Souschef
Top Arbeitgeber
Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Rezeptionist (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Zimmermädchen/-burschen (m/w/d) in Vollzeit
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
SOMMELIER (m/w/x) in SALZBURG
MITARBEITER HOUSEKEEPING (m/w/x)
Top Arbeitgeber
Breidenbacher Hof
40212 Düsseldorf, Deutschland
Commis de Cuisine (m/w/d)
Doorman/ Bellman (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Patissier
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Rezeptionist/ -in mit Bereitschaft zur Wochenendarbeit!
Demi Chef de Partie m/w/d
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang / Barkeeper
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Barmitarbeiter
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
Top Arbeitgeber
Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Stv. Hoteldirektor (all genders)
Stv. Restaurant Manager – Schwerpunkt Wein
Top Arbeitgeber
Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Asst. Service Manager (m/w/d)
Top Arbeitgeber
The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Lehrstelle ab Sommer 2027
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Holistic Assistant
Physiotherapeut (m/w/d) auf selbstständiger Basis
Top Arbeitgeber
Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Marketing Mitarbeiter (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Commis de Rang (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Head of Housekeeping/Leitung Housekeeping (m/w/d)
Rezeptionist/in
Top Arbeitgeber
Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Hausdamen-Assistent:in m(w/d)
Koordinator:in für Kommunikation & Administration
Top Arbeitgeber
Natur- & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Chef de Partie
Rezeptionist/in
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Reservations Manager (m/w/d)
Chef de Partie - Entremétier (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Rezeption / Front Office Agent (m/w/d)
BarkellnerIn (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Leitung Reservierung und Back Office Rezeption (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Rooms Division Manager
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
Wir bitten zu Tisch. Und freuen uns auf WegbegleiterInn
Top Arbeitgeber
Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Pâtissier / Konditor
Jungkoch
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