Arbeiten im Ausland
Arbeiten auf den Balearen
Die spanische Inselgruppe hat weit mehr zu bieten als Ballermann & Co. Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera warten mit exzellenten Hotels.
Business
Das krisensichere Mitarbeiter Puzzle
Gerade in Zeiten wie diesen ist Employer Branding ein erfolgreiches Instrument im Krieg um die Talente. Hier die besten Tipps, wie Sie die Top-Kräfte an…
Konzepte & Openings
Inspiration
+ + + Wie andere Konzepte funktionieren und warum: Ein Blick auf die spannendsten Hotels, Bars und Restaurants und darauf, wie Sie sich umsetzen lassen…
People
Einsatz am Herd
Mario Kotaska gehört zur Garde junger Hauben- und Fernsehköche.
News
Applaus für die Top Chefs Austria 2025
Eine Fachjury hat die besten Küchenchefs, die noch nicht in der 100 Best-Chefs-Liste aufscheinen, ausgewählt und die Top Chefs des Landes ausgezeichnet.
News
Europas erstes Unterwasser-Restaurant eröffnet
Am 2. April 2019 soll es soweit sein: Europas erstes Unterwasser-Restaurant an der südlichen Küste Norwegens wird eröffnen. Übernachten können die Gäste im angeschlossenen Lindesnes…
Business
Einmal rosa Elefant, bitte!
Enthusiasmus von der Putzfrau bis zum Manager reicht nicht: wie Radikale Kundenorientierung über Kundenerlebnis und Geschäftserfolg entscheidet.
Business
Erhöhen Sie Ihre Preise!
Fälschlicherweise wird angenommen, dass auch im Gastgewerbe und der Hotellerie der Gast grundsätzlich tiefe Preise den höheren Preisen vorzieht. Aufgepasst: Preiserhöhungen bewirken nicht automatisch höhere…
People
ROLLING PIN – Jürgen Pichler
Fotos: Werner Krug, Andreas KolarikHarald KochGeschäftsführer (38)Koch machte sich als Internetpionier einen Namen. Mit seinem Unternehmen Webconomy betreibt er weltweit für große Konzerne Online Marketing…
Artikel
Vorhang auf für die Next Gen: Die Top Chefs Austria 2025
Welche Küchenchefs haben den Zug an die Spitze? Wer schafft den Sprung in die Liste der 100 Best Chefs? Zum dritten Mal hat eine Fachjury…
News
Die Welt nach Corona
Zukunftsforscher Matthias Horx erklärt in seiner Kolumne, wie sich die Welt nach der Corona-Krise verändern wird.
Konzepte & Openings
Inspiration – Ribs statt Raps
+++ Wie andere Konzepte funktionieren und warum: Ein Blick auf die spannendsten Hotels, Bars und Restaurants und darauf, wie Sie sich umsetzen lassen +++

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