Stv. Restaurantleitung (m/w/d) Haubenlokal Goldgasse

Maitre / Restaurantleiter / Restaurant Manager bei Hotel Goldgasse

Wir suchen Sie! Werden Sie Teil eines dynamischen Teams im renommierten Haubenlokal GOLDGASSE im Herzen der Stadt Salzburg. Das Restaurant verbindet traditionelle österreichische Küche auf hohem Niveau und begeistert Gäste aus aller Welt mit kulinarischen Highlights.

IHRE AUFGABEN:

  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der Führung des Tagesgeschäfts
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und hoher Qualitätsstandards
  • Führung und Motivation des Serviceteams
  • Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards
  • Bestellwesen, Fassung, Schichtplanung
  • Mitarbeitertraining
  • Arbeitsstättenkontrolle und Betreuung


DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Idealerweise Führungserfahrung und organisatorisches Talent
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Liebe zum Detail
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Kommunikationsstärke und Teamgeist
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse


WIR BIETEN:

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem erstklassigen Restaurant
  • 5-Tage-Woche
  • Attraktive Vergütung (€ 42.000,-- brutto Jahresgehalt mit Möglichkeit zur Überzahlung), attraktives Trinkgeld mit transparenter Verteilung und zahlreiche weitere Benefits
  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • Ein motiviertes und herzliches Team
  • Eine langfristige Beschäftigung
  • Einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Städte Europas


Sie haben eine Leidenschaft für exzellente österreichische Küche und möchten in einem ambitionierten Team mitwirken? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an unsere externe Beraterin Monika Pleschinger, die uns bei der Auswahl unterstützt und die alles Weitere mit Ihnen besprechen wird.


Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Weiterbildungsprogramm
Über Hotel Goldgasse

Im Gasthof Goldgasse in der Salzburger Altstadt wird traditionelle österreichische Küche mit modernen Akzenten verbunden. Viele Gerichte orientieren sich an historischen Rezepten aus dem Jahr 1719 aus dem originalen Kochbuch „Konrad Hagger – Neue Salzburger Küche“. So entsteht eine Küche, die perfekt zur Salzburger Altstadt passt: regional, handwerklich und eng mit der Geschichte des Hauses verbunden.


Zwischen historischer Altstadt, traditionellem Handwerk und Fine Dining verbindet der Gasthof Goldgasse klassische österreichische Gerichte mit moderner Gastronomie im Herzen von Salzburg.



Mehr zum Unternehmen Hotel Goldgasse

Jobdetails

Dienstort:Goldgasse 10, A-5020 Salzburg, Österreich
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Bis zu EUR 55.000,00 brutto pro Jahr - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
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Gasthof Goldgasse
Fine Dining RestaurantLuxury Hotel
Gasthof Goldgasse
Beraterin
Frau Monika Pleschinger
Goldgasse 10
A-5020 Salzburg, Österreich
http://www.mpleschinger.at

Mitgliedschaften

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