Sous Chef (m/w/d) - MIT HERZ UND GESCHMACK
Sous Chef bei SPORTALM
Für unsere Sportalm by Familie Farmer auf 1.570 m suchen wir für die kommende Wintersaison einen Sous Chef (m/w/d), der mit Leidenschaft kocht, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit unserem Küchenteam für Qualität und einen reibungslosen Ablauf sorgt.
DEINE AUFGABEN
• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
• Mitverantwortung für den gesamten Küchenablauf
• Selbstständiges Arbeiten und Führen des eigenen Postens
• Zubereitung unserer regionalen und traditionellen Gerichte
• Vorbereitung und Organisation für einen reibungslosen Tagesablauf
• Einbringen eigener Ideen und kreativer Gerichte
• Unterstützung bei Warenbestellung und Warenkontrolle
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung und Führung des Küchenteams
• Gemeinsam anpacken, wenn auf der Alm richtig viel los ist
DAS BRINGST DU MIT
• Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position
• Freude am Kochen und an hochwertigen, regionalen Produkten
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Teamgeist und gute Kommunikation
• Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick
• Du packst selbst mit an und hast Freude an der Arbeit
DAS BIETEN WIR DIR
• Überwiegend Tagesbetrieb
• Dienstag und Freitag Rodelabend
• Kostenlose Unterkunft
• Kostenlose Verpflegung
• Familiäres Team und Arbeiten auf Augenhöhe
• Frische und regionale Produkte
• Bezahlung mit Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
• Arbeitsplatz mitten im Skigebiet auf 1.570 m mit Bergpanorama
Werde Teil unserer Farmtastic Familie.
Benefits für unsere Mitarbeiter
Jobdetails
| Dienstort: | Höggen 64, 5550 Radstadt /Altenmarkt, Österreich |
| Anstellung: | Saisonvertrag |
| Dienstbeginn: | 10.12.2026 |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
Mitgliedschaften
- keine










