Sommelier

Sommelier (m/w/d) gesucht

Posthotel Taube Schruns

Das traditionsreiche Posthotel Taube im Herzen von Schruns steht für Gastfreundschaft, Genuss und Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und leidenschaftlichen Sommelier (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen, Champagnern und weiteren Getränken
• Pflege und Weiterentwicklung unserer Weinkarte
• Verantwortung für den Weinkeller und die fachgerechte Lagerung der Weine
• Durchführung von Weinverkostungen und Weinempfehlungen passend zu unseren Menüs
• Schulung und Unterstützung des Service-Teams im Bereich Wein und Getränke
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung zur Gestaltung eines erstklassigen Genusserlebnisses
• Einkauf, Bestandskontrolle und Kalkulation im Weinbereich

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Fundierte Kenntnisse der nationalen und internationalen Weinwelt
• Idealerweise abgeschlossene Sommelier-Ausbildung
• Begeisterung für Wein, Genuss und gehobene Gastlichkeit
• Sicheres und gepflegtes Auftreten
• Ausgeprägte Service- und Gastgeberqualitäten
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

• Einen attraktiven Arbeitsplatz in einem renommierten Traditionshotel im Montafon
• Ein motiviertes und herzliches Team
• Raum für eigene Ideen und die Weiterentwicklung unseres Weinangebots
• Leistungsgerechte Vergütung
• Geregelte Arbeitsabläufe und moderne Arbeitsbedingungen
• Mitarbeitervergünstigungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeiten in einer der schönsten Tourismusregionen Vorarlbergs

Werden  Sie Teil unseres Teams!

Sie teilen unsere Leidenschaft für exzellenten Service und große Weine? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Posthotel Taube Schruns

Bahnhofstraße 1, 6780 Schruns