Servicemitarbeiter (m/w/d) mit fundierter Weinkenntnis

Chef de Rang bei Bio-Seehotel Zeulenroda GmbH & Co. KG

Für unser neues Fine-Dining-Restaurant suchen wir ab Januar 2027 

einen engagierten und herzlichen Gastgeber (m/w/d), 

der die Leidenschaft für gehobene Gastronomie teilt und unseren Gästen 

besondere Genussmomente bereiten möchte.


Ihre Aufgaben sind

  • professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Serviceniveau
  • kompetente Beratung zu Speisen, Menüs und insbesondere unserer Weinauswahl
  • aktiver Weinservice inklusive fachgerechter Präsentation, Empfehlung und Servieren
  • Begleitung unserer Gäste durch ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis
  • Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des täglichen Restaurantbetriebs
  • enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam 


Was bringen Sie mit?

  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder im Fine-Dining-Bereich
  • gute bis sehr gute Weinkenntnisse und Begeisterung für die Welt des Weins
  • Freude an der persönlichen und individuellen Gästebetreuung
  • sicheres Auftreten, gepflegte Umgangsformen und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Leidenschaft für hochwertige Produkte, Kulinarik und Gastlichkeit
  • Teamfähigkeit, Engagement und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Bereitschaft, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
  • gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil


Was Sie von uns erwarten können.

  • einen sicheren Arbeitsplatz mit Verantwortung in einem innovativen Unternehmen
  • ein faires Gehalt mit vielen Zusatzleistungen wie Gesundheitsprämie, betriebliche Altersvorsorge, BGM-Leistungen uvm.
  • persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsangebote
  • jederzeit ein offenes Ohr für Ihre neuen Ideen

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Fitness-, Wellnessbereich
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube
Parkplatz
Zusatzversicherung
Mitarbeiterevents
Bonifikation / Prämienmodelle
Weiterbildungsprogramm
Über Bio-Seehotel Zeulenroda GmbH & Co. KG

Das Bio-Seehotel Zeulenroda (4-Sterne-Superior) in Zeulenroda-Triebes gehört zu dem Traditionsunternehmen Bauerfeind AG. Mit 174 modernen Zimmern, dem über 1.600 m² großen Panorama Spa mit einem Sauna- und Ruhebereich, einem herausragenden Beauty- und Wellnessangebot sowie einem mehrfach ausgezeichneten Tagungsbereich, haben wir seit der Eröffnung, im Jahr 2001 unzählige Gäste willkommen heißen dürfen. 


Unser kulinarisches Angebot im Panorama Restaurant, dem Biergarten, der Lobby Bar oder der Genuss-Lounge ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Wir verwöhnen unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten, die aus Bio-Zutaten und Produkten aus der Region sowie unserer hauseigenen Backstube und Fleischerei stammen. 


Ein umfangreicher Außenbereich bietet zudem zahlreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten, wie den neuen Sport Park mit Hochseilgarten sowie Fußballgolfanlage.


Zusätzlich laden 21 stilvoll eingerichtete Chalets zum Entspannen ein. Die Ferienhäuser bieten Platz für zwei bis sechs Personen und verfügen über eine offene Küche, komfortable Zirbenholzbetten, großzügige Terrassen mit Grill sowie einen herrlichen Seeblick. 


Nun entsteht im Kaminzimmer unser neues Fine-Dining-Restaurant BRUNOS. Küchenchef Reyad Danah, der bereits im Sternerestaurant Shiraz in Wuppertal kochte, wird Sie ab Anfang 2027 mit seiner kreativen Küche begeistern. Die Umbauarbeiten laufen bereits – freuen Sie sich auf besondere Genussmomente in stilvollem Ambiente.

Mehr zum Unternehmen Bio-Seehotel Zeulenroda GmbH & Co. KG

Jobdetails

Dienstort:Bauerfeindallee 1, 07937 Zeulenroda-Triebes, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:1.1.2027
Bezahlung:Bis zu EUR 36.000,00 brutto pro Jahr - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
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Bio-Seehotel Zeulenroda GmbH & Co. KG
Fine Dining RestaurantLuxury Hotel
Bio-Seehotel Zeulenroda GmbH & Co. KG
Verwaltung
Frau KIrsten Wieduwilt
Bauerfeindallee 1
07937 Zeulenroda-Triebes, Deutschland
www.bio-seehotel-zeulenroda.de

Mitgliedschaften

  • keine