Patissier / Patissière

Pâtissier/Bäcker/Konditor bei Hotel Gaspingerhof

Du verwandelst Süßes in kleine Kunstwerke und sorgst für den perfekten Abschluss eines gelungenen Menüs.

Der letzte Gang bleibt oft am längsten in Erinnerung.

Mit Kreativität, handwerklichem Können und viel Liebe zum Detail schaffst du Desserts, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch begeistern.

Im Gaspingerhof verbinden wir regionale und internationale Küche auf hohem Niveau. Dabei setzen wir auf hochwertige Produkte, echtes Handwerk und kreative Ideen – auch in unserer Patisserie.

Wenn du Freude daran hast, süße Genussmomente zu kreieren, dann bist du bei uns genau richtig.

Das erwartet dich

Du bist verantwortlich für die Zubereitung unserer Desserts, Kuchen, Torten und süßen Spezialitäten und bringst deine Ideen aktiv in unsere Patisserie ein.

Zu deinen Aufgaben gehören:

• Herstellung hochwertiger Desserts und Süßspeisen

• Zubereitung regionaler Klassiker und international inspirierter Dessertkreationen

• Vorbereitung von Buffets und Menüs

• Kreative Mitgestaltung neuer Dessertkreationen

• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Zutaten

• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringst du mit

Du arbeitest präzise, kreativ und mit Leidenschaft für dein Handwerk.

Du hast einen hohen Qualitätsanspruch, Freude an regionalen wie internationalen Einflüssen und liebst es, Gäste mit besonderen Details zu überraschen.

Deine Ideen möchtest du gerne in einem motivierten Küchenteam einbringen und weiterentwickeln.

Warum der Gaspingerhof?

Bei uns erwartet dich eine Küche, die Regionalität und internationale Einflüsse auf hohem Niveau verbindet. Hier kannst du deine Kreativität entfalten und Teil eines Küchenteams sein, das Qualität, Handwerk und Genuss lebt.

Wir schätzen Eigeninitiative, fördern neue Ideen und freuen uns über Menschen, die mit Begeisterung bei der Sache sind.

Werde Teil unseres Teams.

Wenn Desserts für dich mehr sind als der letzte Gang und du gerne bleibende Genussmomente schaffst, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Fitness-, Wellnessbereich

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Parkplatz

Ski/Bergbahntickets

Weiterbildungsprogramm

Über Hotel Gaspingerhof

TIROLER GASTFREUNDSCHAFT SEIT 1930

Der Gaspingerhof ist ein 4-Sterne Superior Resort in Gerlos auf 1.246m Seehöhe. Unser Resort mit traditionellen Tiroler Wurzeln vereint gekonnt und auf authentische Art und Weise einen genussvollen alpinen Lifestyle.

Hilf mit im 4 * S Hotel Gaspingerhof – und Du vergisst, dass es Arbeit ist!

Seit drei Generationen dürfen wir als Familie Hörl internationale Gäste und freundliche Mitarbeiter hier im Hotel Gaspingerhof begrüßen. Uns allen liegt zweierlei am Herzen: die Zufriedenheit unserer Gäste und das Wohlbehagen all derer, die hier arbeiten. Hier, das ist im zauberhaften Gerlos inmitten der Zillertal Arena, besser kann ein Arbeitsplatz kaum liegen: mit direktem Zugang zur Dorfbahn und damit ins Wander- und Skigebiet Zillertal Arena; mit überwältigendem Blick in die umliegenden Gipfel. Das i-Tüpfelchen bildet das Haus selbst: Wir vereinen den Charme der Tiroler Alpen mit modernem Komfort - auch für unsere Mitarbeiter.

Wir sind alle begeistert von der Branche des „Gastgebens“ – und suchen Unterstützung für die kommende Sommersaison oder auch länger. Motivierte, engagierte, freundliche Menschen, die beitragen wollen, den hervorragenden Ruf des Gaspingerhofs auch für die kommenden Generationen zu bewahren. Wer sich hierzu berufen fühlt, findet sich vielleicht schon bald in einem Umfeld wieder, das schnell vergessen lässt, dass es Arbeit ist…

Das bieten wir unseren Mitarbeitern:

Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche

Trinkgeld Beteiligung

Freie Unterkunft im modernen Einzelzimmer mit Bergblick, freiem W-LAN und Kochmöglichkeit

Kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch an freien Tagen

Ein marktkonformes Monatsgehalt mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation mit 13. und 14. Monatsentgelt

Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Freie Nutzung der hoteleigenen Infrastruktur zu vereinbarten Zeiten.

Mitarbeiter-Bonus auf Hotelleistungen und Wellnessbehandlungen

Skipass zum Einheimischen Preis

Mitarbeiterparkplatz

Saisonstelle mit geregelten Arbeitszeiten

ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit – Sport und Entspannung verbinden kann

Mehr zum Unternehmen Hotel Gaspingerhof

Jobdetails

Dienstort:	Gerlos 153, 6281 Gerlos, Österreich
Anstellung:	Saisonvertrag
Dienstbeginn:	1.12.2026
Bezahlung:	Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:	M/W/D