Leitung Kulinarik & Gastgeberkultur (gn) - Wien

Lust auf was Neues?

Für einen gehobenen und international ausgerichteten Gastronomiebetrieb in Wien suchen wir eine erfahrene und charismatische Persönlichkeit für die Leitung Kulinarik & Gastgeberkultur (gn).

Gesucht wird eine Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Gespür für Menschen, Servicequalität und stilvolle Kommunikation. Sie verstehen es, Gäste auf höchstem Niveau zu empfangen, langfristige Beziehungen aufzubauen und gleichzeitig ein Team souverän zu führen.

Ihr Aufgabengebiet

• Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf eines gehobenen gastronomischen Betriebs
• Präsenz als aktive Gastgeberpersönlichkeit und persönlicher Ansprechpartner für Gäste
• Aufbau und Pflege langfristiger Gästebeziehungen auf hohem Niveau
• Sicherstellung eines exzellenten Serviceerlebnisses und konsequenter Qualitätsstandards
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
• Repräsentation des Hauses gegenüber ausgewählten Gästen, Partnern und Geschäftskontakten
• Pflege und Ausbau eines starken persönlichen Netzwerks in Wien
• Enge Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
• Verantwortung für operative und wirtschaftliche Kennzahlen des Bereichs

Ihre Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder einem vergleichbaren serviceorientierten Umfeld
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude an persönlichem Gästekontakt
• Souveränes, repräsentatives und verbindliches Auftreten
• Hervorragendes Gespür für anspruchsvolle Gäste und deren individuelle Erwartungen
• Sehr gut etabliertes Netzwerk in Wien
• Führungserfahrung und die Fähigkeit, Teams zu begeistern und zu entwickeln
• Unternehmerisches Denken sowie hohe Eigeninitiative
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Ihre Benefits

Sie erwartet eine verantwortungsvolle Schlüsselposition in einem anspruchsvollen, international geprägten Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum. Die Position bietet die Möglichkeit, Gastgeberkultur aktiv mitzugestalten, bestehende Strukturen weiterzuentwickeln und langfristig einen sichtbaren Beitrag zum Erfolg des gastronomischen Betriebs zu leisten.

Kontakt

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Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Herrn David Kurzböck oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff DKB61605.

Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte des Hotel und Gastgewerbes, mit einem Bruttojahresentgelt von mindestens 63.000,- EUR.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!