Leidenschaftlicher Küchenchef

Küchenchef (m/w/d) gesucht – Setz deine Vision in unserer Küche um! ?‍??

Du liebst das Handwerk und willst selbst die Richtung vorgeben? Du hast den Blick fürs Detail und führst ein Team mit Leidenschaft und Struktur? Dann suchen wir genau DICH für unser Lokal Pier 4 – Bar & Kitchen direkt an der Donau in Ybbs!

Was dich erwartet:

•    Gestaltungsfreiheit: Du entwickelst die Speisekarte und Tagesgerichte eigenständig weiter.

•    Leadership: Du leitest das Küchenteam, teilst Aufgaben ein und förderst ein positives Arbeitsklima.

•    Qualität & Hygiene: Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Standards und die perfekte    Präsentation jeder Speise.

•    Wirtschaftlichkeit: Warenannahme, Kalkulation und die Kontrolle der Wareneinsätze liegen in deiner Hand.

•    Work-Life-Balance: Wir bieten dir fixe Ruhetage (Mo & Di).

Was du mitbringst:

•    Abgeschlossene Koch-Ausbildung & fundierte Erfahrung (idealerweise bereits in einer (Stv.-)Führungsposition).

•    Kreativität gepaart mit wirtschaftlichem Denken.

•    Einsatzbereitschaft, Stressresistenz und echte Hands-on-Mentalität.

•    Einen hohen Anspruch an Qualität und Sauberkeit.

Was wir bieten:

•    Langfristige, unbefristete Anstellung in einem stabilen Umfeld.

•    Betriebswohnung bei Bedarf vorhanden.

•    Ein Team, das zusammenhält und kurze Entscheidungswege zur Eigentümerseite.

•    Attraktives Gehalt mit klarer Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Erfahrung & Qualifikation).