Lehre Koch/Köchin (m/w/d)

Auszubildender/Lehrling bei Schlossberg Restaurant

  Kochen ist mehr als ein Job – es ist Leidenschaft!

Im Schlossberg Restaurant arbeitest du nicht nur hoch über den Dächern von Graz, sondern mitten in einer Küche, in der Qualität, Teamgeist und echtes Handwerk zählen. Bei uns bekommst du früh Verantwortung, lernst von Profis und entwickelst dich Schritt für Schritt zu einer starken Persönlichkeit in der Küche.

Was dich bei uns erwartet

Während deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alles, was du brauchst, um in der gehobenen Gastronomie durchzustarten:

  • Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
  • Vor- und Zubereitung von hochwertigen, regionalen & saisonalen Gerichten
  • Kennenlernen von klassischer Küche & modernen, kreativen Techniken
  • Sauberes Arbeiten nach Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Organisation & Teamwork im Küchenalltag
  • Schrittweise Übernahme von Verantwortung - je mehr du kannst, desto mehr darfst du
Das bringst du mit
  • Begeisterung fürs Kochen & echtes Interesse an Lebensmitteln
  • Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und Einsatzbereitschaft
  • Freude an praktischer Arbeit und einem lebendigen Arbeitsalltag
  • Pflichtschulabschluss
Warum du bei uns lernen solltest
  • Umfassende Ausbildung mit persönlicher Begleitung
  • Junges, hilfsbereites Küchenteam, das zusammenhält
  • Kostenloses Mitarbeiteressen
  • Arbeitskleidung
  • Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Grossauer Unternehmensgruppe
  • Lehrlingsentschädigung lt. Kollektivvertrag (1. Lehrjahr: € 1.050 brutto + Trinkgeld)

Bereit für deinen Start in der gehobenen Gastronomie?

Dann bewirb dich jetzt online und werde Teil unseres Teams am Schlossberg!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Parkplatz
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über Schlossberg Restaurant

Die Grossauer Unternehmensgruppe zählt zu den führenden Gastronomieunternehmen Österreichs. Mit zahlreichen Restaurants und Gastronomiekonzepten in Graz, Baden, Wien und München prägen wir die Kulinarik an den besten Standorten.


Jeder unserer Betriebe besitzt seinen eigenen Charakter. Von modern und innovativ bis traditionsreich und regional verwurzelt. Ebenso vielfältig wie unsere Konzepte ist unser kulinarisches Angebot: von steirischer und bayerischer Küche über hochwertige Steak- und Fischspezialitäten bis hin zu kreativen internationalen Einflüssen.


Die Menschen hinter unseren Betrieben machen diesen Erfolg möglich. Deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, in dem individuelle Stärken gefördert und Entwicklungsmöglichkeiten aktiv unterstützt werden. Fachwissen, Teamgeist und echte Gastfreundschaft stehen bei uns im Mittelpunkt.


Gleichzeitig legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance. Familienfreundliche, geregelte oder flexible Arbeitszeitmodelle schaffen Raum für Beruf und Privatleben. Wer Teil der Grossauer Unternehmensgruppe wird, findet nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern vielfältige Möglichkeiten, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. 


Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit engagierten Menschen Gastronomie auf höchstem Niveau zu gestalten.

Mehr zum Unternehmen Schlossberg Restaurant

Jobdetails

Dienstort:Schloßberg 7, 8010 Graz, Österreich
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
Slider
Grossauer Unternehmensgruppe
Grossauer Events & Gastronomie GmbH
HR-Abteilung
Frau Alijana Handanovic
Kalvarienbergstraße 121
8020 Graz, Österreich
www.grossauer-jobs.co.at

Mitgliedschaften

  • keine