International Pastry Sous Chef

Sous Chef bei DO & CO The Gourmet Entertainment Company

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau, ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.

Aufgabenbereich 

  • Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum
  • Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club™
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams

Offseason / Rennpause: Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation
  • Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich
  • Strukturierte Arbeitsweise 
  • Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen
  • Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten

Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit mit der Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden.

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Über DO & CO The Gourmet Entertainment Company

DIE WELT VON DO & CO


DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD. DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten. Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg. 




IHRE ROLLE IN DER WELT VON DO & CO


Kulinarische Exzellenz auf der internationalen Bühne: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering sowie Restaurants, Lounges & Hotels schaffen wir Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen, höchste Ansprüche an ihre Arbeit stellen und ihr Potenzial in einem internationalen Umfeld weiterentwickeln möchten.


Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team aus über 17.000 Persönlichkeiten auf drei Kontinenten. Gestalten Sie unvergessliche Erlebnisse für Gäste aus aller Welt und erleben Sie selbst Unvergessliches.

Mehr zum Unternehmen DO & CO The Gourmet Entertainment Company

Jobdetails

Dienstort:Stephansplatz 12, 1010 Wien, Österreich
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Bis zu EUR 5.500,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
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DO & CO The Gourmet Entertainment Company
Fine Dining RestaurantLuxury Hotel
DO & CO Special Hospitality Services GmbH
Human Resources
Josepha Doll
Stephansplatz 12
1010 Wien, Österreich
https://careers.doco.com/austria/de/

Mitgliedschaften

  • Designhotels