International Pastry Sous Chef
Sous Chef bei DO & CO The Gourmet Entertainment Company
DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau, ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.
Aufgabenbereich
- Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum
- Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club™
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams
Offseason / Rennpause: Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation
- Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich
- Strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen
- Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten
Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit mit der Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden.
Benefits für unsere Mitarbeiter
Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Über DO & CO The Gourmet Entertainment Company
Mehr zum Unternehmen DO & CO The Gourmet Entertainment CompanyJobdetails
| Dienstort: | Stephansplatz 12, 1010 Wien, Österreich |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | ab sofort |
| Bezahlung: | Bis zu EUR 5.500,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen... |
| Geschlecht: | M/W/D |
DO & CO The Gourmet Entertainment Company
Fine Dining RestaurantLuxury Hotel
DO & CO Special Hospitality Services GmbH
Human Resources
Josepha Doll
Stephansplatz 12
1010 Wien, Österreich
https://careers.doco.com/austria/de/Mitgliedschaften
- Designhotels









