Demichef de Partie (m/w/d)

Wir suchen SIE als Unterstützung für unser Küchenteam!

Was macht uns besonders

Was wir bieten

• Für diese Position ist entsprechend dem ausgeschriebenen Qualifikations- und Anforderungsprofil die Tarifgruppe [2.2] vorgesehen. Darüber hinaus zahlen wir übertariflich.
• Eine besondere Unternehmenskultur, geprägt von echter Gastfreundschaft, gegenseitigem Respekt und gelebter Wertschätzung
• Eine attraktive Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Einen persönlichen Wahl-Benefit aus unserem Benefit-Portfolio – beispielsweise aus den Bereichen Mobilität oder Vorsorge
• Vielfältige Trainings- und Entwicklungsmöglichkeiten – im Breidenbacher Hof und innerhalb unseres Netzwerks renommierter Luxushotels
• Regelmäßiges Feedback und individuelle Perspektiven für die persönliche und berufliche Weiterentwicklung
• Gemeinsame Mitarbeiterveranstaltungen und besondere Teamerlebnisse
• Kostenfreie, ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten für Mitarbeitende sowie Family & Friends innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und bei Small Luxury Hotels of the World
• Vielfältige Angebote und Preisvorteile über die Plattform Corporate Benefits
• Vergünstigungen bei ausgewählten lokalen Partnern
• Für uniformierte Positionen: Bereitstellung und kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
• Ein Arbeitsumfeld, das die Werte und Qualitätsstandards von Fair Job Hotels aktiv lebt

Rahmen der Position:

Wir starten zunächst befristet – mit dem klaren Wunsch, gemeinsam eine langfristige Perspektive aufzubauen, wenn es auf beiden Seiten passt.

Was Sie erwartet

• 
  

  Unterstützung der Postenchefs in der Bereitstellung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für den ganzen gastronomischen Bereich

  
  
• 
  

  Kontrolle der Qualität und Menge aller an der Station zubereiteten Speisen

  
  
• 
  

  Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung

  
  
• 
  

  Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte, Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften

  
  
• 
  

  Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen

  
  
• 
  

  Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem Team von 20 Mitarbeitern

  
  

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Freundlicher, humorvoller Charakter
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein auf höchstem Niveau
• Zuverlässigkeit

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung bevorzugt über den Link "Jetzt bewerben" auf dieser Seite!

Breidenbacher Hof
Königsallee 11
40212Düsseldorf
Frau Sandra Wingenfelder
HR Specialist
021116090126