Commis de Cuisine: Gourmet-Chance!

Commis de Cuisine/Jungkoch bei Barbaro Gastronomie Gruppe

Unternehmen: Barbaro Group

Ort: Wien, 1. Bezirk

Über uns:

Die anerkannte Barbaro Gastronomie Gruppe sucht engagierte Köche für Ihre Betriebe Trattoria Martinelli und die Regina Margherita. Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

Dann nützen Sie jetzt sofort Ihre Chance und starten Sie Ihre Karriere in einem der erfolgreichsten italienischen Familienbetrieben Österreichs!

Unsere Aufgaben:

Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Gerichten
Mithilfe bei der Vorbereitung von Zutaten
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
Sauberhalten des Arbeitsbereichs

Anforderungsprofil:

Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie
Teamfähigkeit und die Bereitschaft zu lernen
Grundlegende Kochkenntnisse oder Erfahrung in der Küch

Unser Angebot:

Gutes Arbeitsumfeld im Herzen von Wien
Flexible Arbeitsmodelle
Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
Kostenfreie Mahlzeiten während der Dienstzeiten
Gute Bezahlung
Aktive Förderung durch interne Schulungen
Mitarbeitervergünstigungen
Mitarbeiterwohnung, falls benötigt
Weiterbildungsprogramme

Bewerbung:

Wenn Sie leidenschaftlich, engagiert und teamorientiert sind und die Möglichkeit nutzen möchten, sich in der Gastronomie zu entwickeln, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Foto und Gehaltsvorstellungen per E-Mail !

Kontakt: luigibarbarojunior@barbaro.at

Wir freuen uns darauf, von motivierten Köchen zu hören, die unsere Leidenschaft für die italienische Küche teilen. Gerne können Sie dieses Stellenangebot an interessierte Kollegen/innen weiterleiten!

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Paten-& Mentorenprogramm

Mitarbeiterevents

Bonifikation / Prämienmodelle

Weiterbildungsprogramm

Über Barbaro Gastronomie Gruppe

Arbeiten bei Barbaro – Werde Teil unserer italienischen Erfolgsgeschichte!

Seit fast 40 Jahren steht die Barbaro Gastronomie für authentische italienische Spitzenküche in Wien. Gegründet vom Neapolitaner KR Luigi Barbaro, betreiben wir mit großer Leidenschaft die renommierten Restaurants Regina Margherita im Palais Esterházy und Trattoria Martinelli im Palais Harrach. Zusätzlich sind wir mit unseren exklusiven Bar-Projekten, der Piazza Martini im Sommer und dem Moët & Chandon Winter Chalet, sowie im Lebensmittelimport und Catering tätig.

Was wir bieten:

✅ Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienbetrieb

✅ Attraktive Bezahlung & Trinkgeldbeteiligung

✅ Aufstiegsmöglichkeiten & Karrierechancen in der gehobenen Gastronomie

✅ Ein internationales, dynamisches Team mit familiärem Arbeitsklima

✅ Einzigartige Locations in der Wiener Innenstadt

✅ Training & Weiterbildungsmöglichkeiten durch erfahrene Branchenprofis

✅ Hochwertige italienische Küche und authentische Zutaten – das Beste aus Neapel

Offene Positionen

✅ Servicepersonal (Chef de Rang, Commis de Rang, Barkeeper, Barista, Runner, Host/Hostess)

✅ Küchenpersonal (Koch/Köchin, Pizzabäcker:in, Küchenhilfe, Pastakoch, Chef de Partie, Sous-Chef)

✅ Management & Administration (Restaurantleitung, Schichtleitung, Reservierungsmanagement, Catering-Planung)

Was du mitbringen solltest

✔️ Begeisterung für die italienische Gastronomie & Kultur

✔️ Freude am Gastgeben und Arbeiten im Team

✔️ Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

✔️ Zuverlässigkeit, Engagement und Belastbarkeit

✔️ Gepflegtes Auftreten & freundliche Persönlichkeit

✔️ Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (Italienisch von Vorteil)

Du bist engagiert, serviceorientiert und liebst die italienische Gastronomie? Dann bist du bei uns genau richtig!

Bewirb dich jetzt und werde Teil der Barbaro-Familie!

Mehr zum Unternehmen Barbaro Gastronomie Gruppe

Jobdetails

Dienstort:	Garnisongasse 22, 1090 Wien, Österreich
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	ab sofort
Bezahlung:	Bis zu EUR 2.500,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:	M/W/D